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1. (WO2018064759) CAPSULE CONTENANT UN EXTRAIT PUR (ENVIRON 100 %) DE STEVIA

Pub. No.:    WO/2018/064759    International Application No.:    PCT/CA2017/051173
Publication Date: Fri Apr 13 01:59:59 CEST 2018 International Filing Date: Wed Oct 04 01:59:59 CEST 2017
IPC: A23L 27/30
A23L 33/10
A23L 33/105
A23L 33/20
A23P 10/30
A61K 36/28
A61K 9/48
Applicants: REELPUR INC.
Inventors: TCHOUNKEU, Ferdinand
Title: CAPSULE CONTENANT UN EXTRAIT PUR (ENVIRON 100 %) DE STEVIA
Abstract:
L'invention concerne un extrait de stevia (environ 100 %) en portions. L'invention permet l'utilisation d'un extrait pur (environ 100 %) de stevia en tant qu'édulcorant de table, c'est-à-dire, dans une quantité donnant une sucrosité qui est comparable à la sucrosité d'un cube de sucre ou d'une cuillère de table.