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1. (WO2018055237) MATÉRIEL DE RÉFÉRENCE POUR LA DÉTERMINATION ET LA QUANTIFICATION DU GLUTEN
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international    Formuler une observation

N° de publication :    WO/2018/055237    N° de la demande internationale :    PCT/FI2017/050667
Date de publication : 29.03.2018 Date de dépôt international : 22.09.2017
CIB :
C07K 14/415 (2006.01), G01N 33/10 (2006.01), G01N 33/68 (2006.01), G01N 33/02 (2006.01)
Déposants : HUANG, Xin [CN/FI]; (FI).
KANERVA, Päivi [FI/FI]; (FI).
SALOVAARA, Hannu [FI/FI]; (FI).
SONTAG-STROHM, Tuula [FI/FI]; (FI)
Inventeurs : HUANG, Xin; (FI).
KANERVA, Päivi; (FI).
SALOVAARA, Hannu; (FI).
SONTAG-STROHM, Tuula; (FI)
Mandataire : PAPULA OY; P.O. Box 981 00101 Helsinki (FI)
Données relatives à la priorité :
20165715 23.09.2016 FI
Titre (EN) REFERENCE MATERIAL FOR GLUTEN DETERMINATION AND QUANTITATION
(FR) MATÉRIEL DE RÉFÉRENCE POUR LA DÉTERMINATION ET LA QUANTIFICATION DU GLUTEN
Abrégé : front page image
(EN)A composition comprising at least one purified pep- tide or proteinis disclosed. The at least one pep- tide or protein comprises at least one amino acid stretchhaving the sequence QQPFP. The use, a method for purifying the same and a method for quantifying the amount of gluten present in a food sampleare also disclosed.
(FR)L'invention concerne une composition comprenant au moins un peptide ou une protéine purifiée. Au moins un peptide ou une protéine comprend une partie d'acide aminé ayant la séquence QQPFP. L'invention concerne également l'utilisation, un procédé de purification de celui-ci et un procédé de quantification de la quantité de gluten présent dans un échantillon alimentaire.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)