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1. (WO2018054617) PROCÉDÉ DE DÉTECTION D'ÉBULLITION ET PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION COMPRENANT UN MÉCANISME DE DÉTECTION D'ÉBULLITION
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N° de publication :    WO/2018/054617    N° de la demande internationale :    PCT/EP2017/070724
Date de publication : 29.03.2018 Date de dépôt international : 16.08.2017
CIB :
H05B 6/06 (2006.01)
Déposants : ELECTROLUX APPLIANCES AKTIEBOLAG [SE/SE]; S:t Göransgatan 143 105 45 Stockholm (SE)
Inventeurs : TERRACCIANO, Nicola; (IT).
JEANNETEAU, Laurent; (IT).
VIROLI, Alex; (IT).
NOSTRO, Massimo; (IT).
CHRISTIANSEN, Svend, Erik; (IT)
Mandataire : BAUMGARTL, Gerhard; (DE)
Données relatives à la priorité :
16190514.6 23.09.2016 EP
Titre (EN) METHOD FOR BOIL DETECTION AND INDUCTION HOB INCLUDING A BOIL DETECTION MECHANISM
(FR) PROCÉDÉ DE DÉTECTION D'ÉBULLITION ET PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION COMPRENANT UN MÉCANISME DE DÉTECTION D'ÉBULLITION
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to a method for boil detection at a heating zone of an induction hob (1), the method comprising the steps of: − disabling (S110) a power control mechanism of the induction hob by setting the frequency of the AC-current provided to an induction coil of the induction hob to a fixed value; − measuring (S120) values of an electrical parameter provided within the induction hob (1); − interpolating (S130) the measured electrical parameter values by gathering a plurality of values of the electrical parameter within a time window and calculating the average value of said gathered plurality of values thereby obtaining interpolated electrical parameter values. − calculating (S140) a gradient measure indicative for the differential change of the interpolated electrical parameter values over time; − determining (S150) the boil point based on the calculated gradient measure.
(FR)L'invention concerne un procédé de détection d'ébullition au niveau d'une zone de chauffage d'une plaque de cuisson à induction (1), le procédé comprenant les étapes consistant à : - désactiver (S110) un mécanisme de commande de puissance de la plaque de cuisson à induction par réglage de la fréquence du courant alternatif fourni à une bobine d'induction de la plaque de cuisson à induction sur une valeur fixe ; - mesurer (S120) les valeurs d'un paramètre électrique fourni à l'intérieur de la plaque de cuisson à induction (1) ; - interpoler (S130) les valeurs de paramètre électrique mesurées en rassemblant une pluralité de valeurs du paramètre électrique à l'intérieur d'une fenêtre temporelle et en calculant la valeur moyenne de ladite pluralité de valeurs collectées, obtenant ainsi des valeurs de paramètre électrique interpolées ; - calculer (S140) une mesure de gradient indiquant le changement différentiel des valeurs de paramètre électrique interpolées au cours du temps ; - déterminer (S150) le point d'ébullition sur la base de la mesure de gradient calculée.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)