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1. (WO2018050710) COMPOSITION NUTRITIONNELLE FERMENTÉE POUR SUJETS ALLERGIQUES AUX PROTÉINES DU LAIT DE VACHE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international    Formuler une observation

N° de publication :    WO/2018/050710    N° de la demande internationale :    PCT/EP2017/073046
Date de publication : 22.03.2018 Date de dépôt international : 13.09.2017
CIB :
A23L 33/00 (2016.01), A23L 33/135 (2016.01), A23L 33/185 (2016.01), A61P 37/08 (2006.01)
Déposants : NESTEC S.A. [CH/CH]; Av. Nestlé 55 1800 VEVEY (CH)
Inventeurs : THEVENIER, Anne; (CH).
SCHUH, Susanne; (CH).
JOHNSON, Katja; (CH).
VIKAS, Martin; (CH).
KUSLYS, Martinas; (CH).
RAN-RESSLER, Rinat; (US).
RADE-KUKIC, Koraljka; (US)
Mandataire : STEPHEN, Paula-Marie; (CH)
Données relatives à la priorité :
62/393790 13.09.2016 US
Titre (EN) FERMENTED NUTRITIONAL COMPOSITION FOR COW'S MILK PROTEIN ALLERGIC SUBJECTS
(FR) COMPOSITION NUTRITIONNELLE FERMENTÉE POUR SUJETS ALLERGIQUES AUX PROTÉINES DU LAIT DE VACHE
Abrégé : front page image
(EN)A nutritional composition obtainable by fermenting a mixture comprising protein, carbohydrate and fat, wherein the major source of protein is potato protein, and wherein the mixture is fermented by lactic acid-producing bacteria.
(FR)La présente invention concerne une composition nutritionnelle pouvant être obtenue par fermentation d'un mélange comprenant une protéine, un glucide et une graisse, la source majeure de protéine étant une protéine de pomme de terre, et le mélange étant fermenté par des bactéries produisant de l'acide lactique.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)