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1. (WO2018041908) MACHINE DE REMPLISSAGE PERMETTANT LE REMPLISSAGE STÉRILE DE RÉCIPIENTS AVEC UN PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UN COMPOSANT PRINCIPAL ET UN COMPOSANT ADDITIONNEL
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N° de publication :    WO/2018/041908    N° de la demande internationale :    PCT/EP2017/071790
Date de publication : 08.03.2018 Date de dépôt international : 30.08.2017
CIB :
B65B 55/12 (2006.01), B65B 65/00 (2006.01), B65B 3/04 (2006.01), B65B 3/26 (2006.01), B67C 3/02 (2006.01), A23L 3/01 (2006.01), B65B 55/14 (2006.01), A23L 3/00 (2006.01), B65B 3/02 (2006.01)
Déposants : SIG TECHNOLOGY AG [CH/CH]; Laufengasse 18 8212 Neuhausen am Rheinfall (CH)
Inventeurs : TRAUTWEIN, Werner; (DE)
Mandataire : KAPFENBERGER, Jochen; Cohausz & Florack Bleichstraße 14 40211 Düsseldorf (DE)
Données relatives à la priorité :
10 2016 116 529.8 05.09.2016 DE
Titre (DE) FÜLLMASCHINE UND VERFAHREN ZUM STERILEN ABFÜLLEN EINES LEBENSMITTELS UMFASSEND EINE HAUPTKOMPONENTE UND EINE ZUSATZKOMPONENTE
(EN) FILLING MACHINE AND METHOD FOR THE STERILE FILLING OF A FOOD PRODUCT THAT CONTAINS A MAIN COMPONENT AND AN ADDITIONAL COMPONENT
(FR) MACHINE DE REMPLISSAGE PERMETTANT LE REMPLISSAGE STÉRILE DE RÉCIPIENTS AVEC UN PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UN COMPOSANT PRINCIPAL ET UN COMPOSANT ADDITIONNEL
Abrégé : front page image
(DE)Füllmaschine (1, 40, 50, 60) zum sterilen Abfüllen eines Lebensmittels umfassend wenigstens eine Hauptkomponente (29) und wenigstens eine Zusatzkomponente (26) in eine Vielzahl von Behältern (2), insbesondere Karton-/Kunststoff-Verbundpackungen, mit einer Leiteinrichtung (33, 52) zum Leiten der wenigstens einen, insbesondere pasteurisierten oder sterilisierten, Hauptkomponente (29) von wenigstens einer Zuführeinheit (32) zu wenigstens einem Füllauslass (28, 42) eines Füllventils (34, 41, 54). Damit Lebensmittel umfassend wenigstens eine Hauptkomponente und wenigstens eine Zusatzkomponente einfacher gehandhabt werden können, ist vorgesehen, dass ein Vorlagebehälter (36) für die wenigstens eine Zusatzkomponente (26), eine mit dem Vorlagebehälter (36) verbundene Dosiereinrichtung (37, 43, 55, 61) zum Dosieren der Zusatzkomponente (26) in die Behälter (2) und/oder zur Hauptkomponente (29) und in der Dosiereinrichtung (37, 43, 55, 61) eine elektrische Heizeinrichtung (39) zum Pasteurisieren oder Sterilisieren der Zusatzkomponente (26) vor dem Dosieren in die Behälter (2) und/oder zur Hauptkomponente (29) vorgesehen sind.
(EN)The invention relates to a filling machine (1, 40, 50, 60) for the sterile filling of a food product that contains at least one main component (29) and at least one additional component (26) into a plurality of containers (2), in particular paperboard-plastic composite packagings. Said filling machine comprises at least one guide means (33, 52) for guiding the at least one, in particular pasteurized or sterilized, main component (29) from the at least one supply unit (32) to at least one filling outlet (28, 42) of a filling valve (34, 41, 54). The aim of the invention is to simplify the handling of food products that contain at least one main component and at least one additional component. For this purpose, the filling machine comprises a feed container (36) for the at least one additional component (26), a metering device (37, 43, 55, 61), connected to said feed container (36), for metering the additional component (26) into the containers (2) and/or to the main component (29), and in the metering device (37, 43, 55, 61) an electric heating unit (39) for pasteurizing or sterilizing the additional component (26) before it is metered into the containers (2) and/or to the main component (29).
(FR)L'invention concerne une machine de remplissage (1, 40, 50, 60) servant au remplissage stérile d'une pluralité de récipients (2), en particulier d'emballages composites carton/matière plastique, avec un produit alimentaire contenant au moins un composant principal (29) et au moins un composant additionnel (26), la machine comportant un système de conduite (33, 52) servant à diriger le ou les composants principaux (29), en particulier pasteurisés ou stérilisés, d'au moins une première unité d'alimentation (32) jusqu'à au moins une sortie de remplissage (28, 42) d'une soupape de remplissage (34, 41, 54). L'invention vise à faciliter la manipulation de produits alimentaires contenant au moins un composant principal et au moins un composant additionnel. À cet effet, la machine comporte un réservoir de stockage (36) du ou des composants additionnels (26), un dispositif de dosage (37, 43, 55, 61) servant au dosage du composant additionnel (26) dans le récipient (2) et/ou vers le composant principal (29), et un dispositif de chauffage électrique (39) agencé dans le dispositif de dosage (37, 43, 55, 61) et servant à pasteuriser ou stériliser le composant additionnel (36) avant son dosage dans le récipient (2) et/ou vers le composant (29).
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)