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1. (WO2018038310) DOUBLE MICROCAPSULE CONTENANT DE LA LACTASE, SON PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET SON UTILISATION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2018/038310 N° de la demande internationale : PCT/KR2016/010474
Date de publication : 01.03.2018 Date de dépôt international : 20.09.2016
CIB :
A23C 9/12 (2006.01) ,A23L 29/00 (2016.01) ,A23P 10/35 (2016.01) ,A23P 10/20 (2016.01) ,A23P 10/40 (2016.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
C
PRODUITS LAITIERS, p.ex. LAIT, BEURRE, FROMAGE; SUCCÉDANÉS DU LAIT OU DU FROMAGE; LEUR FABRICATION
9
Préparations à base de lait; Lait en poudre ou préparations à base de lait en poudre
12
Préparations à base de lait fermenté; Traitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes
[IPC code unknown for A23L 29][IPC code unknown for A23P 10/35][IPC code unknown for A23P 10/20][IPC code unknown for A23P 10/40]
Déposants :
(주)씨앤엠텍 C&M TECH CO., LTD. [KR/KR]; 경기도 광주시 사기막길 29 29, Sagimak-gil Gwangju-si Gyeonggi-do 12748, KR
Inventeurs :
곽해수 KWAK, Hae-Soo; KR
안성일 AHN, Sung-Il; KR
Mandataire :
황이남 HWANG, E-Nam; KR
Données relatives à la priorité :
10-2016-010846625.08.2016KR
Titre (EN) LACTASE-CONTAINING DOUBLE MICROCAPSULE, PREPARATION METHOD THEREFOR, AND USE THEREOF
(FR) DOUBLE MICROCAPSULE CONTENANT DE LA LACTASE, SON PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET SON UTILISATION
(KO) 락타아제를 포함하는 이중 미세캡슐, 이의 제조방법 및 용도
Abrégé :
(EN) The present invention relates to: a lactase-containing double microcapsule formulated using lactase as a core material and sequentially coating the core material with a first coating material and a second coating material; a method for preparing the lactase-containing double microcapsule; and dairy products comprising the lactase-containing double microcapsule, as a use of the lactase-containing double microcapsule.
(FR) La présente invention concerne : une double microcapsule contenant de la lactase formulée à l'aide de lactase en tant que matériau central et recouvrant de manière séquentielle le matériau central avec un premier matériau de revêtement et un second matériau de revêtement; un procédé de préparation de la double microcapsule contenant de la lactase; et des produits laitiers comprenant la double microcapsule contenant de la lactase, en tant qu'utilisation de la double microcapsule contenant de la lactase.
(KO) 본 발명은 락타아제를 중심물질로 하고, 상기 중심물질을 1차 피복물질 및 2차 피복물질로 순차적으로 피복하여 제형화한 락타아제를 포함하는 이중 미세캡슐, 상기 락타아제를 포함하는 이중 미세캡슐의 제조방법 및 상기 락타아제를 포함하는 이중 미세캡슐의 용도로서 락타아제를 포함하는 이중 미세캡슐을 포함하는 유제품에 관한 것이다.
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États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : coréen (KO)
Langue de dépôt : coréen (KO)