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1. (WO2018032541) DISPOSITIF DE CUISSON ÉLECTRIQUE ET PROCÉDÉ DE CUISSON ASSOCIÉ
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N° de publication :    WO/2018/032541    N° de la demande internationale :    PCT/CN2016/097693
Date de publication : 22.02.2018 Date de dépôt international : 31.08.2016
CIB :
A47J 27/08 (2006.01), A47J 27/00 (2006.01)
Déposants : FOSHAN SHUNDE MIDEA ELECTRICAL HEATING APPLIANCES MANUFACTURING CO., LIMITED [CN/CN]; San Le Road #19, Beijiao, Shunde Foshan, Guangdong 528311 (CN)
Inventeurs : LING, Darong; (CN).
TAN, Shurong; (CN).
XU, Bingxin; (CN).
WEN, Tangbo; (CN).
ZHU, Linbo; (CN).
WU, Gongqi; (CN)
Mandataire : TSINGYIHUA INTELLECTUAL PROPERTY LLC; Room 301 Trade Building, Zhaolanyuan, Tsinghua University, Qinghuayuan Haidian District, Beijing 100084 (CN)
Données relatives à la priorité :
201610692425.2 19.08.2016 CN
201620909028.1 19.08.2016 CN
Titre (EN) ELECTRIC COOKING DEVICE, AND COOKING METHOD FOR SAME
(FR) DISPOSITIF DE CUISSON ÉLECTRIQUE ET PROCÉDÉ DE CUISSON ASSOCIÉ
(ZH) 电烹饪装置及其烹饪方法
Abrégé : front page image
(EN)An electric cooking device, and cooking method for same. The electric cooking device comprises: a main body having a cooking chamber defined therein; a lid (10a) provided on the main body and having a pressure relief opening (12a) thereon; a blocking structure (30a) provided at the pressure relief opening (12a); and a drive device provided on the lid and configured to drive, under the action of a pressure in the main body, the blocking structure to open the pressure relief opening. The drive device is driven to move by the pressure in the cooking chamber, and drives the blocking structure to open the pressure relief opening to instantly depressurize the electric cooking device, thus enabling rapid and reliable depressurization of the electric cooking device, and providing a better texture of food. The electric cooking device of the present invention employs passive depressurization to depressurize and eliminate the need of active control on the device and the level, thus enabling a simple structure and a low cost of the electric cooking device.
(FR)L'invention concerne un dispositif de cuisson électrique et un procédé de cuisson associé. Le dispositif de cuisson électrique comprend : un corps principal ayant une chambre de cuisson délimitée à l'intérieur de celui-ci ; un couvercle (10a) disposé sur le corps principal et ayant une ouverture de limitation de pression (12a) sur celui-ci ; une structure de blocage (30a) disposée au niveau de l'ouverture de limitation de pression (12a) ; un dispositif d'entraînement disposé sur le couvercle et conçu pour amener, sous l'action d'une pression dans le corps principal, la structure de blocage à ouvrir l'ouverture de limitation de pression. Le dispositif d'entraînement est amené à se déplacer par la pression dans la chambre de cuisson et amène la structure de blocage à ouvrir l'ouverture de limitation de pression pour dépressuriser instantanément le dispositif de cuisson électrique, ce qui permet une dépressurisation rapide et fiable du dispositif de cuisson électrique, et fournit une meilleure texture aux aliments. Le dispositif de cuisson électrique de la présente invention utilise une dépressurisation passive pour dépressuriser et supprime le besoin de commande active sur le dispositif et le niveau, ce qui permet une structure simple et un faible coût du dispositif de cuisson électrique.
(ZH)一种电烹饪装置及其烹饪方法,电烹饪装置包括:煲体,煲体内限定出烹饪腔;煲盖(10a),煲盖(10a)设在煲体上,煲盖上设置有泄压口(12a);封堵结构(30a),封堵结构(30a)适于设置在泄压口(12a)处;驱动装置,驱动装置设置在煲盖上且适于在煲体内的压力作用下驱动封堵结构打开泄压口。驱动装置在烹饪腔内的压力作用下运动,而且驱动装置带动封堵结构打开泄压口以实现电烹饪装置的瞬间泄压,从而可以使得电烹饪装置泄压迅速且可靠,而且食物的口感较好。电烹饪装置的实现泄压方式为被动泄压,无需设置主动控制装置和程度,从而可以使得电烹饪装置结构简单且成本低。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)