WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2017220403) PROCÉDÉ DE FILTRATION, ADJUVANT DE FILTRATION ET FILTRE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international    Formuler une observation

N° de publication :    WO/2017/220403    N° de la demande internationale :    PCT/EP2017/064542
Date de publication : 28.12.2017 Date de dépôt international : 14.06.2017
CIB :
B01D 37/02 (2006.01), B01D 37/04 (2006.01), C12H 1/07 (2006.01)
Déposants : KRONES AG [DE/DE]; Böhmerwaldstrasse 5 93073 Neutraubling (DE)
Inventeurs : BECK, Daniela; (DE).
ROGGENSTEIN, Walter; (DE).
SCHOLZ, Roland; (DE).
GROSSER, Angelika; (DE).
SCHNEID, Ralph; (DE).
ZACHARIAS, Joerg; (DE).
NEBEL, Felix; (DE)
Mandataire : GRÜNECKER PATENT- UND RECHTSANWÄLTE PARTG MBB; Leopoldstrasse 4 80802 München (DE)
Données relatives à la priorité :
10 2016 210 972.3 20.06.2016 DE
10 2017 200 583.1 16.01.2017 DE
Titre (DE) FILTERVERFAHREN, FILTERHILFSMITTEL UND FILTER
(EN) FILTERING METHOD, FILTERING AID AND FILTER
(FR) PROCÉDÉ DE FILTRATION, ADJUVANT DE FILTRATION ET FILTRE
Abrégé : front page image
(DE)Die vorliegende Erfindung stellt ein Verfahren zur Regelung der Porosität eines Filterkuchens eines Anschwemmfilters, der mindestens einen Zulauf für Unfiltrat und mindestens einen Ablauf für Filtrat aufweist, zu Verfügung, welches die folgenden Schritte umfasst: Zufuhr eines Stroms von mit Filterhilfsmittel versetztem Unfiltrat über den Zulauf des Anschwemmfilters; und Abzug eines Stroms von Filtrat von dem Ablauf des Anschwemmfilters; wobei eine Trübung des abgezogenen Filtrats gemessen und mittels einer Steuereinheit mit mindestens einem Grenzwert für die Trübung verglichen wird; und wobei eine Druckdifferenz zwischen Unfiltratseite und Filtratseite des Anschwemmfilters durch Anpassen eines Volumenstroms des zugeführten Stroms mittels der Steuereinheit in Abhängigkeit von einem Ergebnis des Vergleichs der gemessenen Trübung mit dem mindestens einen Grenzwert geregelt wird. Weiterhin betrifft die Erfindung betrifft ein Filterhilfsmittel für einen Anschwemmfilter für die Filtration von flüssigen Lebens- und Genussmittel, insbesondere von Bier, oder deren Rohstoffen und Zwischenprodukten, das sowohl Zellulosefasern als auch Viskosefasern umfasst und ein Verfahren zum Filtrieren oder Stabilisieren von Bier mithilfe eines solchen Filterhilfsmittels.
(EN)The present invention provides a method for controlling the porosity of a filter cake of a precoat filter which has at least one inlet for raw fluid and at least one outlet for filtrate, comprising the following steps: supplying, via the inlet of the precoat filter, a flow of raw fluid to which is added filtering aid; and drawing off a flow of filtrate from the outlet of the precoat filter; wherein a turbidity of the drawn-off filtrate is measured and is compared by means of the control unit with at least one limit value for the turbidity; and wherein a pressure difference between the raw fluid side and the filtrate side of the precoat filter is controlled by using the control unit to adjust a volume flow rate of the supplied flow in dependence on a result of the comparison of the measured turbidity with the at least one limit value. The invention also relates to a filtering aid for a precoat filter for the filtration of liquid foodstuffs, in particular beer, or the raw materials and intermediate products thereof, which comprises both cellulose fibers and viscose fibers; and to a method for filtering or stabilizing beer with the aid of such a filtering aid.
(FR)La présente invention concerne un procédé de régulation de la porosité d'un gâteau de filtration d'un filtre à précouche qui comprend au moins une entrée pour le produit à filtrer et au moins une sortie pour le produit filtré, le procédé comprenant les étapes suivantes : acheminement d'un flux de produit à filtrer mélangé à un adjuvant de filtration par le biais de l'entrée du filtre à précouche ; et retrait d'un flux de produit filtré à partir de la sortie du filtre à précouche ; une turbidité du produit filtré retiré étant mesurée et comparée à au moins une valeur limite de turbidité au moyen d'une unité de commande ; et une différence de pression entre le côté produit à filtrer et le côté produit filtré du filtre à précouche étant régulée par adaptation d'un débit volumique du flux acheminé au moyen de l'unité de commande en fonction d'un résultat de la comparaison de la turbidité mesurée avec ladite au moins une valeur limite. L'invention concerne en outre un adjuvant de filtration pour un filtre à précouche pour la filtration de produits alimentaires et d'agrément, en particulier de bière, ou de leurs matières premières et produits intermédiaires, lequel adjuvant de filtration comporte à la fois des fibres de cellulose et des fibres de viscose. L'invention concerne en outre un procédé de filtration ou de stabilisation de bière à l'aide d'un tel adjuvant de filtration.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)