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1. (WO2017211972) ROBOT DE CUISINE COMPORTANT AU MOINS UN DISPOSITIF DE TRAITEMENT ET UN DISPOSITIF DE SURVEILLANCE
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N° de publication : WO/2017/211972 N° de la demande internationale : PCT/EP2017/063996
Date de publication : 14.12.2017 Date de dépôt international : 08.06.2017
CIB :
A47J 43/07 (2006.01) ,A47J 43/046 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47
AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
J
MATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
43
Instruments pour préparer ou recevoir les aliments, non prévus dans les autres groupes de la présente sous-classe
04
Machines de ménage non prévues ailleurs, p.ex. pour moudre, mélanger, agiter, pétrir, émulsionner, fouetter ou battre les aliments, p.ex. actionnées par moteur
07
Eléments ou parties constitutives, p.ex. outils pour mélanger ou pour battre
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47
AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
J
MATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
43
Instruments pour préparer ou recevoir les aliments, non prévus dans les autres groupes de la présente sous-classe
04
Machines de ménage non prévues ailleurs, p.ex. pour moudre, mélanger, agiter, pétrir, émulsionner, fouetter ou battre les aliments, p.ex. actionnées par moteur
046
à outils actionnés du côté du fond
Déposants : VORWERK & CO. INTERHOLDING GMBH[DE/DE]; Rauental 38 42270 Wuppertal, DE
Inventeurs : KÖNNINGS, Maximilian; CH
RESENDE, Maria; PT
YAN, Wenjie; DE
Mandataire : BALS, Rüdiger; DE
VOGEL, Andreas; DE
Données relatives à la priorité :
10 2016 110 713.110.06.2016DE
Titre (EN) FOOD PROCESSOR COMPRISING AT LEAST ONE PROCESSOR DEVICE AND ONE MONITORING DEVICE
(FR) ROBOT DE CUISINE COMPORTANT AU MOINS UN DISPOSITIF DE TRAITEMENT ET UN DISPOSITIF DE SURVEILLANCE
(DE) KÜCHENMASCHINE MIT MINDESTENS EINER BEARBEITUNGSVORRICHTUNG UND EINER ÜBERWACHUNGSVORRICHTUNG
Abrégé :
(EN) The invention relates to a food processor (10) comprising at least one processor device (50) and one monitoring device (200). In a preparation mode, said processor device (50) can be actuated so as to prepare food at least partly automatically, said monitoring device (200) comprising at least one sensor (52) for determining at least one first and one second recording (101.1, 101.2), wherein the second recording (101.2) can be determined following the first recording (101.1) and the first recording (101.1) differs from the second recording (101.2) such that, depending on this difference, a future specific state of preparation can be ascertained. The monitoring device (200) comprises a process unit (210) by means of which an item of analysis information can be determined based on the first and/or second recording (101.1, 101.2), an analysis (140) of said analysis information can be carried out in order to determine an analysis result specific to said future specific state of preparation, and at least one control signal (161) can be emitted to influence the preparation mode, depending on said analysis result.
(FR) L’invention concerne un robot de cuisine (10) comportant au moins un dispositif de traitement (50) et un dispositif de surveillance (200). Dans un mode préparation, le dispositif de traitement (50) peut être activé pour la préparation au moins en partie automatique de produits alimentaires, et le dispositif de surveillance (200) présente au moins un capteur (52) pour l’acquisition d’au moins un premier et un deuxième enregistrement (101.0, 101.2), le deuxième enregistrement (101.2) étant acquis dans le temps après le premier enregistrement (101.1) et le premier enregistrement (101.1) étant différent du deuxième enregistrement (101.2), de sorte qu’un état futur déterminé de la préparation peut être défini en fonction de cette différence. Le système de surveillance (200) comprend un dispositif de traitement de données (210) qui permet de déterminer une information d’analyse en fonction du premier et/ou du deuxième enregistrement (101.1, 101.2), d’effectuer une analyse (140) de l’information d’analyse pour déterminer un résultat d’analyse spécifique à l’état futur déterminé de la préparation, et d’émettre au moins un signal de commande (161) pour agir sur le mode préparation en fonction du résultat de l’analyse.
(DE) Die Erfindung betrifft eine Küchenmaschine (10) mit mindestens einer Bearbeitungsvorrichtung (50) und einer Überwachungsvorrichtung (200), wobei in einem Zubereitungsbetrieb die Bearbeitungsvorrichtung (50) zur zumindest teilweise automatischen Zubereitung von Lebensmitteln ansteuerbar ist, und die Überwachungsvorrichtung (200) zumindest einen Sensor (52) zur Ermittlung von mindestens einer ersten und zweiten Aufzeichnung (101.1, 101.2) aufweist, wobei die zweite Aufzeichnung (101.2) zeitlich nachfolgend zur ersten Aufzeichnung (101.1) ermittelbar ist, und sich die erste Aufzeichnung (101.1) von der zweiten Aufzeichnung (101.2) unterscheidet, sodass in Abhängigkeit von dem Unterschied ein zukünftiger bestimmter Zustand der Zubereitung feststellbar ist, wobei die Überwachungsvorrichtung (200) eine Verarbeitungsvorrichtung (210) umfasst, durch welche eine Analyseinformation in Abhängigkeit von der ersten und/oder zweiten Aufzeichnung (101.1, 101.2) bestimmbar ist, und eine Analyse (140) der Analyseinformation zur Bestimmung eines für den zukünftigen bestimmten Zustand der Zubereitung spezifischen Analyseergebnisses durchführbar ist, und mindestens ein Steuerungssignal (161) zur Beeinflussung des Zubereitungsbetriebs in Abhängigkeit von dem Analyseergebnis ausgebbar ist.
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Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : allemand (DE)
Langue de dépôt : allemand (DE)