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1. (WO2017211369) APPAREIL DE TYPE PRESSE À VIS CONTENANT UN DISPOSITIF DE NETTOYAGE SUR PLACE CIP PERFECTIONNÉ ET PROCÉDÉ DE NETTOYAGE DE L'APPAREIL
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N° de publication :    WO/2017/211369    N° de la demande internationale :    PCT/DK2017/050187
Date de publication : 14.12.2017 Date de dépôt international : 07.06.2017
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 :    20.09.2017    
CIB :
B30B 9/12 (2006.01)
Déposants : GEA PROCESS ENGINEERING A/S [DK/DK]; Gladsaxevej 305 2860 Søborg (DK)
Inventeurs : LEAR, Alexander William; (GB)
Mandataire : CARLSSON, Eva; (DK)
Données relatives à la priorité :
PCT/DK2016/050167 07.06.2016 DK
Titre (EN) SCREW PRESS APPARATUS INCLUDING AN IMPROVED CIP ARRANGEMENT AND METHOD OF CLEANING THE APPARATUS
(FR) APPAREIL DE TYPE PRESSE À VIS CONTENANT UN DISPOSITIF DE NETTOYAGE SUR PLACE CIP PERFECTIONNÉ ET PROCÉDÉ DE NETTOYAGE DE L'APPAREIL
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to a screw press apparatus (1) comprising an outer casing (2) surrounding a screening tube (6a) with a plurality of liquid discharge holes, a slurry inlet port (3) at one end of the screening tube and a solids discharge port(4) at an opposite end of the screening tube, the screening tube housing an axially located auger (5), the outer casing (2) having a first opening in fluid communication with the slurry inlet port (3), a second opening in fluid communication with the solids discharge port (4), and a third opening (8) in fluid communication with the liquid discharge holes of the screening tube (6), a cleaning device (20) located between the outer casing and the screening tube, a device (10) for axially moving the cleaning device. The cleaning device (20) has a rigid co-axial liquid supply pipe (30) having at least one washing pipe (21, 22, 23, 24) at least partially surrounding the screening tube (6), each at least one washing pipe (21, 22, 23, 24) containing a plurality of nozzles (211, 221, 231, 241) facing the screening tube (6a). The screw press apparatus is especially suited for processing protein containing slurries, and in another aspect the invention relates to a method of producing a gluten product using the screw press apparatus.
(FR)L'invention concerne un appareil du type presse à vis (1) comprenant un boîtier externe (2) entourant un tube de criblage (6a) doté d'une pluralité de trous de décharge de liquide, un orifice d'entrée de suspension (3) à une extrémité du tube de criblage et un orifice de décharge de solides (4) à une extrémité opposée du tube de criblage, le tube de criblage renfermant une vis sans fin (5) située de manière axiale, le boîtier externe (2) ayant une première ouverture en communication fluidique avec l'orifice d'entrée de suspension (3), une deuxième ouverture en communication fluidique avec l'orifice de décharge de solides (4) et une troisième ouverture (8) en communication fluidique avec les trous de décharge de liquide du tube de criblage (6), un dispositif de nettoyage (20) situé entre le boîtier externe et le tube de criblage, un dispositif (10) pour déplacer le dispositif de nettoyage sur le plan axial. Le dispositif de nettoyage (20) comporte un tuyau d'alimentation en liquide coaxial rigide (30) ayant au moins un tuyau de lavage (21, 22, 23, 24) entourant au moins partiellement le tube de criblage (6), chaque au moins un tuyau de lavage (21, 22, 23, 24) contenant une pluralité de buses (211, 221, 231, 241) faisant face au tube de criblage (6a). L'appareil du type presse à vis convient particulièrement au traitement de suspensions contenant des protéines et, selon un autre aspect, l'invention concerne un procédé de production d'un produit contenant du gluten à l'aide de l'appareil du type presse à vis.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)