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1. (WO2017209405) APPAREIL DE DÉCOUPE DE POISSON
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N° de publication : WO/2017/209405 N° de la demande internationale : PCT/KR2017/004833
Date de publication : 07.12.2017 Date de dépôt international : 11.05.2017
CIB :
A22C 25/18 (2006.01) ,A22C 25/06 (2006.01) ,B26D 1/00 (2006.01) ,B26D 1/14 (2006.01) ,B26D 7/20 (2006.01)
Déposants : KWON, You Li[KR/KR]; KR
Inventeurs : KWON, You Li; KR
Mandataire : HWANG, Yeong Ik; KR
Données relatives à la priorité :
10-2016-006925203.06.2016KR
Titre (EN) FISH CUTTING APPARATUS
(FR) APPAREIL DE DÉCOUPE DE POISSON
(KO) 생선절단장치
Abrégé :
(EN) The present invention relates to a fish cutting apparatus and, more specifically, to a fish cutting apparatus formed so as to enable fish to be simply cut, during grilling of the fish, by rotary blades without manual cutting. The fish cutting apparatus according to the present invention comprises: a base frame; a sliding rail provided at the base frame; a fish transferring part provided so as to reciprocate on the sliding rail; a fish cutting part coupled to the base frame so as to enable the fish placed on the fish transferring part to be cut; and a power supply part for supplying power to the fish cutting part, wherein the fish transferring part includes: a transferring frame having a handle at one side thereof; and a fish supporting plate attachably/detachably provided at the transferring frame, and the fish cutting part includes: a rotary shaft rotating by receiving the power from the power supply part; the plurality of rotary blades provided so as to be spaced apart along the rotary shaft; and a plurality of blade gap maintaining members provided between the rotary blades.
(FR) La présente invention concerne un appareil de découpe de poisson et, plus particulièrement, un appareil de découpe de poisson conçu de manière à faire que le poisson soient découpé de façon simple, pendant qu'il est grillé, par des lames rotatives sans découpe manuelle. L'appareil de découpe de poisson selon la présente invention comprend : un cadre de base ; une glissière disposée au niveau du cadre de base ; une partie de transfert de poisson disposée de façon à effectuer un mouvement de va-et-vient sur la glissière ; une partie de découpe de poisson raccordée au cadre de base de façon à permettre au poisson placé sur la partie de transfert de poisson d'être découpé ; et une partie d'alimentation en électricité qui va fournir de l'électricité à la partie de découpe de poisson. La partie de transfert de poisson comprend : un cadre de transfert comportant une poignée sur l'un de ses côtés ; et une plaque de support de poisson disposée de manière amovible sur le cadre de transfert. La partie de découpe de poisson comprend : un arbre rotatif tournant grâce à l'électricité reçue en provenance de la partie d'alimentation en électricité ; les multiples lames rotatives qui sont disposées de manière à être espacées les unes des autres le long de l'arbre rotatif ; et de multiples éléments de maintien d'espace entre les lames qui sont disposés entre les lames rotatives.
(KO) 본 발명은 생선절단장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 생선구이 조리시 생선을 수작업으로 절단하지 않고 회전 칼날에 의해 간단하게 절단할 수 있도록 구성된 생선절단장치에 관한 것이다. 본 발명에 따른 생선절단장치는 베이스프레임; 상기 베이스프레임에 구비된 슬라이딩 레일; 상기 슬라이딩 레일 상에서 왕복 이동되도록 설치된 생선이송부; 상기 생선이송부에 놓인 생선을 절단할 수 있도록 상기 베이스프레임에 결합된 생선절단부; 및 상기 생선절단부에 동력을 공급하기 위한 동력공급부;를 포함하고, 상기 생선이송부는, 일측에 손잡이를 구비한 이송프레임과, 상기 이송프레임에 탈착가능하게 설치된 생선지지판을 포함하며, 상기 생선절단부는, 상기 동력공급부로부터 동력을 받아 회전되는 회전축과, 상기 회전축에 이격되어 설치된 다수의 회전칼날 및 상기 회전칼날들 사이에 설치된 복수의 칼날간격유지구를 포함한 것을 특징으로 한다.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : coréen (KO)
Langue de dépôt : coréen (KO)