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1. (WO2017206027) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE RÉGULATION DE TEMPÉRATURE POUR DISPOSITIF DE CUISSON ÉLECTRIQUE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2017/206027 N° de la demande internationale : PCT/CN2016/083948
Date de publication : 07.12.2017 Date de dépôt international : 30.05.2016
CIB :
G05B 19/04 (2006.01) ,G05D 23/32 (2006.01)
G PHYSIQUE
05
COMMANDE; RÉGULATION
B
SYSTÈMES DE COMMANDE OU DE RÉGULATION EN GÉNÉRAL; ÉLÉMENTS FONCTIONNELS DE TELS SYSTÈMES; DISPOSITIFS DE CONTRÔLE OU D'ESSAIS DE TELS SYSTÈMES OU ÉLÉMENTS
19
Systèmes de commande à programme
02
électriques
04
Commande à programme autre que la commande numérique, c.à d. dans des automatismes à séquence ou dans des automates à logique
G PHYSIQUE
05
COMMANDE; RÉGULATION
D
SYSTÈMES DE COMMANDE OU DE RÉGULATION DES VARIABLES NON ÉLECTRIQUES
23
Commande de la température
19
caractérisée par l'utilisation de moyens électriques
30
Commandes automatiques avec un dispositif de chauffage auxiliaire affectant l'élément sensible, p.ex. pour prévoir les variations de température
32
avec possibilité de régler l'action du dispositif de chauffage auxiliaire, p.ex. en fonction du temps
Déposants : FOSHAN SHUNDE MIDEA ELECTRICAL HEATING APPLIANCES MANUFACTURING CO., LIMITED[CN/CN]; San Le Road #19,Beijiao, Shunde Foshan, Guangdong 528311, CN
Inventeurs : XING, Fenglei; CN
XIA, Shuqin; CN
Mandataire : TSINGYIHUA INTELLECTUAL PROPERTY LLC; Room 301 Trade Building, Zhaolanyuan, Tsinghua University, Qinghuayuan, Haidian District Beijing 100084, CN
Données relatives à la priorité :
Titre (EN) BROTH STEWING METHOD AND TEMPERATURE CONTROL DEVICE FOR ELECTRIC COOKING DEVICE
(FR) PROCÉDÉ ET DISPOSITIF DE RÉGULATION DE TEMPÉRATURE POUR DISPOSITIF DE CUISSON ÉLECTRIQUE
(ZH) 炖汤方法和电烹饪器的温度控制装置
Abrégé :
(EN) Provided are a broth stewing method and a temperature control device for an electric cooking device. The broth stewing method comprises the following steps: heating the broth in the electric cooking device (S1); maintaining the broth at a first predetermined temperature T11 for a first predetermined time t11 when the temperature of the broth reaches the first predetermined temperature T11 (S2); naturally cooling the broth to a second predetermined temperature T21 (S3); maintaining the temperature of the broth at the second predetermined temperature T21 for a second predetermined time t22 (S4). Through this method, the broth cooked by the electric cooking device is delicious; the amount of broth can be improved.
(FR) L'invention concerne un procédé de préparation de bouillon et un dispositif de régulation de température destiné à un dispositif de cuisson électrique. Le procédé de préparation de bouillon comprend les étapes consistant à : chauffer le bouillon dans le dispositif de cuisson électrique (S1) ; maintenir le bouillon à une première température prédéterminée T11 pendant un premier temps prédéterminé t11 lorsque la température du bouillon atteint la première température prédéterminée T11 (S2) ; refroidir naturellement le bouillon à une deuxième température prédéterminée T21 (S3) ; maintenir la température du bouillon à la deuxième température prédéterminée T21 pendant un deuxième temps prédéterminé t22 (S4). Grâce au présent procédé, le bouillon cuit par le dispositif de cuisson électrique est délicieux ; la quantité de bouillon est augmentée.
(ZH) 一种炖汤方法和电烹饪器的温度控制装置,炖汤方法包括以下步骤:使电烹饪器内的汤水升温(S1);在汤水的温度达到第一预定温度T11时维持在第一预定温度T11第一预定时间t11(S2);汤水自然冷却到第二预定温度T21(S3);汤水的温度维持在第二预定温度T21第二预定时间t22(S4)。通过此方法可使电烹饪器炖出的汤汁鲜美,并提高出汤量。
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Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)