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1. (WO2017182965) SÉPARATION D’OLIGOSACCHARIDES D’UN BOUILLON DE FERMENTATION

Pub. No.:    WO/2017/182965    International Application No.:    PCT/IB2017/052252
Publication Date: Fri Oct 27 01:59:59 CEST 2017 International Filing Date: Thu Apr 20 01:59:59 CEST 2017
IPC: C07H 1/06
B01D 15/36
B01D 61/02
B01D 61/14
B01J 39/05
B01J 41/07
C12N 9/10
C12P 19/26
G01N 30/02
Applicants: GLYCOM A/S
Inventors: CHASSAGNE, Pierre
KHANZHIN, Nikolay
MATWIEJUK, Martin
HEDEROS, Markus
BANKE, Niels
Title: SÉPARATION D’OLIGOSACCHARIDES D’UN BOUILLON DE FERMENTATION
Abstract:
L’invention se rapporte à un procédé permettant d’obtenir un oligosaccharide neutre contenant de la N-acétylglucosamine à partir d’un bouillon de fermentation, ledit oligosaccharide étant produit par la culture d’un micro-organisme génétiquement modifié capable de produire ledit oligosaccharide à partir d’un précurseur de glucides internalisé, comprenant les étapes consistant : i) à effectuer une ultrafiltration (UF), de préférence pour séparer la biomasse du bouillon, ii) à effectuer une nanofiltration (NF), de préférence pour concentrer ledit oligosaccharide dans le bouillon et/ou réduire une teneur en sel inorganique du bouillon, et iii) à traiter le bouillon avec une résine échangeuse d’ions, de préférence pour enlever les matières chargées, et/ou soumettre le bouillon à une chromatographie, de préférence pour enlever des impuretés hydrophobes.