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1. (WO2017177860) PROCÉDÉ DE PRÉTRAITEMENT DE MATIÈRE UTILISANT UNE EXTRUSION À BASSE TEMPÉRATURE ET UNE DÉGRADATION SYNERGIQUE MULTI-ENZYMATIQUE
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N° de publication :    WO/2017/177860    N° de la demande internationale :    PCT/CN2017/079681
Date de publication : 19.10.2017 Date de dépôt international : 07.04.2017
CIB :
C12P 19/22 (2006.01), C12P 19/14 (2006.01), C12P 19/02 (2006.01), C12P 19/12 (2006.01)
Déposants : ZIBOHUICHUANG BIOLOGICAL SCIENTIFIC TECHNOLOGY LIMITED COMPANY [CN/CN]; Dongzhangcun Industrial Park, Sub-district Office Sibaoshan Street, High-tech Zone Zibo, Shandong 255000 (CN)
Inventeurs : SHEN, Dechao; (CN).
SHEN, Xunye; (CN).
SHEN, Xunyu; (CN)
Mandataire : CHINA PATENT AGENT (H.K.) LTD.; 22/F, Great Eagle Centre 23 Harbour Road, Wanchai Hong Kong (CN)
Données relatives à la priorité :
201610219779.5 11.04.2016 CN
Titre (EN) MATERIAL PRETREATMENT METHOD USING LOW-TEMPERATURE EXTRUSION AND MULTIENZYME SYNERGISTIC DEGRADATION
(FR) PROCÉDÉ DE PRÉTRAITEMENT DE MATIÈRE UTILISANT UNE EXTRUSION À BASSE TEMPÉRATURE ET UNE DÉGRADATION SYNERGIQUE MULTI-ENZYMATIQUE
(ZH) 一种低温挤出-多酶协同降解的物料预处理方法
Abrégé : front page image
(EN)A material pretreatment method using low-temperature extrusion and multienzyme synergistic degradation. A to-be-extruded material added with enzyme preparations and having a certain moisture content is blended before extrusion, the to-be-extruded material is fed into a screw extrusion device and is to be subjected to low-temperature extrusion treatment, multiple enzyme preparations are added in the material before extrusion, and starch, cellulose, protein and other substances in the material are degraded under the synergistic effect of the added multiple enzyme preparations in an extrusion process. Compared with the prior art, the yield of glucose and maltose converted from starch is improved, the residual oil rate of oil material meals is reduced, soluble substances of plant fiber materials are increased, and compared with the process of the traditional technology, the time needed in converting a protein material into a polypeptide material is shortened.
(FR)La présente invention concerne un procédé de prétraitement de matière utilisant une extrusion à basse température et une dégradation synergique multi-enzymatique. Une matière à extruder additionnée de préparations enzymatiques et ayant une certaine teneur en humidité est mélangée préalablement à l'extrusion, la matière à extruder est introduite dans un dispositif d'extrusion à vis et est destinée à être soumise à un traitement d'extrusion à basse température, une pluralité de préparations enzymatiques sont ajoutées dans la matière avant l'extrusion, et l'amidon, la cellulose, la protéine et d'autres substances dans la matière sont dégradés sous l'effet synergique de la pluralité de préparations enzymatiques ajoutées dans un processus d'extrusion. Par rapport à l'état de la technique, le rendement de glucose et de maltose convertis à partir d'amidon est amélioré, le taux d'huile résiduel des farines de matière huileuse est réduit, des substances solubles de matières de fibres végétales sont accrues, et par rapport au procédé de la technologie classique, le temps requis pour convertir une matière protéique en une matière polypeptidique est réduit.
(ZH)一种低温挤出-多酶协同降解的物料预处理方法,挤出前调成一定水分含量的添加酶制剂的待挤出物料,喂入螺杆挤出设备进行低温挤出加工,挤出前物料中添加多种酶制剂,物料中的淀粉、纤维素、蛋白质等物质在挤出过程中,在添加的多种酶制剂协同作用下降解。与现有技术相比,淀粉转化成葡萄糖、麦芽糖的收得率提高,油料粕残油率降低,植物纤维物料的可溶性物质增加,蛋白质物料转化成多肽物料所需时间相比传统工艺过程所需时间缩短。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)