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1. (WO2017176986) FROMAGE FUMÉ NATURELLEMENT AU BOIS
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N° de publication :    WO/2017/176986    N° de la demande internationale :    PCT/US2017/026336
Date de publication : 12.10.2017 Date de dépôt international : 06.04.2017
CIB :
A23C 19/14 (2006.01), A23C 19/02 (2006.01), A23C 19/064 (2006.01), A23L 29/00 (2016.01)
Déposants : HILMAR CHEESE COMPANY [US/US]; P.O. BOX 910 Hilmar, California 94324 (US).
MCLEOD, Jeremy [NZ/US]; (US)
Inventeurs : MCLEOD, Jeremy; (US)
Mandataire : RAMEY III, William P.; (US)
Données relatives à la priorité :
15/092,380 06.04.2016 US
Titre (EN) NATURALLY WOOD SMOKED CHEESE
(FR) FROMAGE FUMÉ NATURELLEMENT AU BOIS
Abrégé : front page image
(EN)A smoked block of cheese is prepared by exposing the curds to smoke. The smoked block of cheese is evenly smoked and obtained in a shorter period of the time than is required to evenly smoke an entire block of cheese.
(FR)Un bloc de fromage fumé est préparé en exposant le caillé à de la fumée. Le bloc de fromage fumé est fumé uniformément et obtenu dans une période de temps plus courte que celle nécessaire pour fumer uniformément un bloc entier de fromage.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)