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1. (WO2017176721) APPAREIL POUR CHAUFFER SIMULTANÉMENT UNE PLURALITÉ DE PRODUITS ALIMENTAIRES

Pub. No.:    WO/2017/176721    International Application No.:    PCT/US2017/025902
Publication Date: 12 oct. 2017 International Filing Date: 4 avr. 2017
IPC: H05B 6/62
Applicants: ILLINOIS TOOL WORKS INC.
Inventors: SCLOCCHI, Michele
ROLLET, Christine
CARCANO, Marco
BULLO, Marco
GAMBATO, Francesco
Title: APPAREIL POUR CHAUFFER SIMULTANÉMENT UNE PLURALITÉ DE PRODUITS ALIMENTAIRES
Abstract:
La présente invention concerne un appareil pour chauffer simultanément une pluralité de produits alimentaires, comprenant : une structure de confinement formant une chambre de logement; un ou plusieurs éléments de séparation montés dans la chambre de logement pour délimiter une pluralité de compartiments de logement séparés pour recevoir les produits alimentaires; des moyens de chauffage diélectrique à radiofréquence ayant une fréquence de fonctionnement comprise entre 1 MHz et 300 MHz, montés dans la structure de confinement et comprenant au moins une première électrode et une deuxième électrode; les compartiments de logement étant alignés le long d'une rangée, la première électrode et la deuxième électrode délimitant sur deux côtés opposés la rangée; et, à l'intérieur de la chambre de logement, entre la première électrode et la deuxième électrode, au moins un inducteur étant également présent.