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1. (WO2017174039) PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE LA N-ACÉTYL-D-GLUCOSAMINE ET/OU D'UN SEL DE D-GLUCOSAMINE PAR FERMENTATION MICROBIENNE

Pub. No.:    WO/2017/174039    International Application No.:    PCT/CN2017/080652
Publication Date: Fri Oct 13 01:59:59 CEST 2017 International Filing Date: Sat Apr 15 01:59:59 CEST 2017
IPC: C12P 19/26
C12N 1/21
C12R 1/19
Applicants: SUN, Lan
孙镧
Inventors: SUN, Lan
孙镧
Title: PROCÉDÉ DE PRODUCTION DE LA N-ACÉTYL-D-GLUCOSAMINE ET/OU D'UN SEL DE D-GLUCOSAMINE PAR FERMENTATION MICROBIENNE
Abstract:
La présente invention concerne un procédé de production de la N-acétyl-D-glucosamine et/ou d'un sel de D-glucosamine par fermentation microbienne. Le procédé produit la N-acétyl-D-glucosamine et/ou le sel de D-glucosamine en augmentant l'expression d'une N-acétyl-D-amino mannose-6-phosphate isomérase dans des microbes.