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1. (WO2017169399) TRANSFORMANT, ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION D’ACIDE PROTOCATÉCHUIQUE OU SON SEL L’UTILISANT

Pub. No.:    WO/2017/169399    International Application No.:    PCT/JP2017/007233
Publication Date: Fri Oct 06 01:59:59 CEST 2017 International Filing Date: Sat Feb 25 00:59:59 CET 2017
IPC: C12N 1/21
C12N 1/00
C12N 15/09
C12P 7/42
Applicants: RESEARCH INSTITUTE OF INNOVATIVE TECHNOLOGY FOR THE EARTH
公益財団法人地球環境産業技術研究機構
SUMITOMO BAKELITE CO., LTD.
住友ベークライト株式会社
Inventors: INUI Masayuki
乾将行
HIRAGA Kazumi
平賀和三
SUDA Masako
須田雅子
KOGURE Takahisa
小暮高久
Title: TRANSFORMANT, ET PROCÉDÉ DE PRODUCTION D’ACIDE PROTOCATÉCHUIQUE OU SON SEL L’UTILISANT
Abstract:
La présente invention concerne un micro-organisme qui peut produire de manière efficace de l’acide protocatéchuique ou son sel en utilisant un sucre comme matière première, et un procédé de production de manière efficace d’acide protocatéchuique ou son sel utilisant le micro-organisme. Le micro-organisme est un transformant présentant une capacité de production d’acide protocatéchuique, qui a été soumis aux modifications (A), (B), et (C) : (A) amélioration de l’activité 3-déshydroshikimate déshydratase, (B) amélioration de l’activité chorismate pyruvate lyase, et (C) amélioration de l’activité 4-hydroxybenzoate hydroxylase. Le procédé de production d’acide protocatéchuique ou son sel comprend une étape de culture du transformant dans un liquide réactionnel contenant un sucre de sorte que le transformant produise de l’acide protocatéchuique ou son sel.