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1. (WO2017143956) SEL DE SODIUM DE FORME CRISTALLINE DE RÉBAUDIOSIDE B ET SON PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION
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N° de publication : WO/2017/143956 N° de la demande internationale : PCT/CN2017/074114
Date de publication : 31.08.2017 Date de dépôt international : 20.02.2017
CIB :
C07H 15/256 (2006.01) ,C07H 1/00 (2006.01) ,A23L 27/30 (2016.01) ,A23L 2/60 (2006.01) ,A61K 47/26 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
H
SUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
15
Composés contenant des radicaux hydrocarbonés ou hydrocarbonés substitués, liés directement aux hétéro-atomes des radicaux saccharide
20
Carbocycles
24
Systèmes cycliques condensés comportant au moins trois cycles
256
Radicaux polyterpène
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
H
SUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
1
Procédés de préparation des dérivés du sucre
[IPC code unknown for A23L 27/30]
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
2
Boissons non alcoolisées; Compositions sèches ou concentrés pour les fabriquer; Leur préparation
52
Addition d'ingrédients
60
Edulcorants
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
61
SCIENCES MÉDICALE OU VÉTÉRINAIRE; HYGIÈNE
K
PRÉPARATIONS À USAGE MÉDICAL, DENTAIRE OU POUR LA TOILETTE
47
Préparations médicinales caractérisées par les ingrédients non actifs utilisés, p.ex. supports, additifs inertes
06
Composés organiques
26
Hydrates de carbone
Déposants : ZHUCHENG HAOTIAN PHARM CO., LTD[CN/CN]; 1 Haotian Road,Xinxing, Zhucheng Weifang, Shandong 262218, CN
Inventeurs : ZHU, Liping; CN
MEI, Xuefeng; CN
HUANG, Ying; CN
WANG, Jianrong; CN
Mandataire : XU & PARTNERS,LLC.; Room No.106, Building No.1, Universal High-Tech Plaza,958 Zhen Bei Road, Putuo District Shanghai 200333, CN
Données relatives à la priorité :
201610108338.827.02.2016CN
Titre (EN) CRYSTAL FORM SODIUM SALT OF REBAUDIOSIDE B AND PREPARATION METHOD AND USE THEREOF
(FR) SEL DE SODIUM DE FORME CRISTALLINE DE RÉBAUDIOSIDE B ET SON PROCÉDÉ DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION
(ZH) 甜菊糖B苷钠盐晶型及制备方法和用途
Abrégé :
(EN) The present invention relates to a naturally-extracted high potency sweetener rebaudioside, and particularly relates to a novel crystal form of a sodium salt of rebaudioside B and a preparation method thereof. The novel crystal form is comprehensively characterized using means of solid chemical analysis such as XRD, DSC, TGA, DVS, and the like, with the finding that the novel crystal form has the characteristics of a high crystallinity, stable physico-chemical properties, good water solubility, low hygroscopicity, and high flowability. The novel crystal form therefore has superior physico-chemical properties and is suitable for a wider range of applications. A preparation method of a novel crystal form A of the sodium salt of rebaudioside B is simple, easily controlled, and reproducible to provide a steady supply of the target crystal form.
(FR) La présente invention concerne un rébaudioside édulcorant très puissant extrait naturellement, et concerne particulièrement une nouvelle forme cristalline d'un sel de sodium de rébaudioside B et son procédé de préparation. La nouvelle forme cristalline est intégralement caractérisée à l'aide de moyens d'analyse de produits chimiques solides tels XRD, DSC, TGA, DVS, et analogue, présentant la découverte que la nouvelle forme cristalline présente des caractéristiques de haute cristallinité, des propriétés physico-chimiques stables, une bonne solubilité dans l'eau, une faible hygroscopicité, et une fluidité élevée. La nouvelle forme cristalline possède donc des propriétés physico-chimiques supérieures et convient à une plus large gamme d'applications. Un procédé de préparation d'une nouvelle forme cristalline A du sel de sodium de rébaudioside B est simple, facilement régulé et reproductible pour fournir une alimentation stable de la forme cristalline cible.
(ZH) 涉及天然提取的高倍甜味剂甜菊糖苷,具体涉及甜菊糖B苷钠盐的新晶型及其制备方法。运用XRD、DSC、TGA、DVS等固体化学分析手段对该新晶型进行了全面表征,发现该新晶型具有结晶度高,物理化学性能稳定好、水溶性好、吸湿性小、流动性高等特点,因而具备更加优良的物理化学性能,适于更加广泛的运用领域。涉及的甜菊糖B苷钠盐新晶型A的制备方法简单,容易控制,重现性好,可以重复,稳定获得目标晶型。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)