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1. (WO2016193138) CRISTALLISATION DE LACTOSE DE SECOND PASSAGE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2016/193138 N° de la demande internationale : PCT/EP2016/061976
Date de publication : 08.12.2016 Date de dépôt international : 27.05.2016
Demande présentée en vertu du Chapitre 2 : 01.03.2017
CIB :
A23C 21/00 (2006.01) ,A23C 1/00 (2006.01) ,C07H 3/04 (2006.01) ,C13K 5/00 (2006.01)
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
C
PRODUITS LAITIERS, p.ex. LAIT, BEURRE, FROMAGE; SUCCÉDANÉS DU LAIT OU DU FROMAGE; LEUR FABRICATION
21
Petit-lait; Préparations à base de petit-lait
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
C
PRODUITS LAITIERS, p.ex. LAIT, BEURRE, FROMAGE; SUCCÉDANÉS DU LAIT OU DU FROMAGE; LEUR FABRICATION
1
Concentration, évaporation ou séchage
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
07
CHIMIE ORGANIQUE
H
SUCRES; LEURS DÉRIVÉS; NUCLÉOSIDES; NUCLÉOTIDES; ACIDES NUCLÉIQUES
3
Composés contenant uniquement des atomes d'hydrogène et des radicaux saccharide, ces radicaux ne comportant que des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène
04
Disaccharides
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
13
INDUSTRIE DU SUCRE
K
SACCHARIDES, AUTRES QUE LE SACCHAROSE, OBTENUS À PARTIR DE SOURCES NATURELLES OU PAR HYDROLYSE DE DI-, OLIGO- OU POLYSACCHARIDES PRÉSENTS DANS LA NATURE
5
Lactose
Déposants :
SPX FLOW TECHNOLOGY DANMARK A/S [DK/DK]; Østmarken 7 2860 Søborg, DK
Inventeurs :
ANDERSEN, Gert; DK
SCHØNFELDT, Henrik; DK
WAGNER, Peter; DK
Mandataire :
NORDIC PATENT SERVICE A/S; Bredgade 30 1260 Copenhagen K, DK
Données relatives à la priorité :
PA20150031329.05.2015DK
PA20150044907.08.2015DK
Titre (EN) SECOND PASS LACTOSE CRYSTALLIZATION
(FR) CRISTALLISATION DE LACTOSE DE SECOND PASSAGE
Abrégé :
(EN) The invention is concerned with a batch method for obtaining crystallized lactose and arrangement configured for executing the method. The method comprises obtaining initially, from a lactose crystallization process, mother liquor and wash water generated in that process. The obtained mother liquor and wash water are collected and not discarded. Thereafter, the collected mother liquor and wash water are subjected to purification and concentration in a batch process contrary to the known continuous processes, performed independently of the lactose crystallization process. Aqueous solutions comprising lactose obtained as a result of the independent purification and concentration process accordingly, comprise reduced amounts of the impurities usually comprised in the by-products of the lactose crystallization process. The aqueous solution comprising lactose can then be collected and re-used as a lactose source in a lactose crystallization process, either on the same process equipment which supplied the original batch or on separate equipment. The method of the invention minimizes loss of lactose in one or more waste streams.
(FR) L'invention concerne un procédé par lot pour obtenir du lactose cristallisé, et un agencement configuré pour exécuter le procédé. Le procédé consiste d'abord à obtenir, à partir d'un traitement de cristallisation de lactose, une liqueur mère et de l'eau de lavage générées dans ce traitement. La liqueur mère et l'eau de lavage obtenues sont collectées et non mises au rebut. Ensuite, la liqueur mère et l'eau de lavage collectées sont soumises à une purification et une concentration dans un traitement en lot, contrairement aux traitements continus connus, réalisé indépendamment du traitement de cristallisation de lactose. Des solutions aqueuses, comprenant le lactose obtenu en conséquence du traitement de purification et de concentration indépendant, comprennent des quantités réduites d'impuretés habituellement comprises dans les sous-produits du traitement de cristallisation de lactose. La solution aqueuse comprenant le lactose peut ensuite être collectée et réutilisée en tant que source de lactose dans un traitement de cristallisation de lactose, soit sur le même équipement de traitement qui fournit le lot d'origine, soit sur un équipement distinct. Le procédé de l'invention réduit au minimum la perte de lactose dans un ou plusieurs flux de déchets.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)