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1. (WO2016191170) PROCÉDÉS DE PRÉPARATION DE L'ACÉTOLACTATE DÉCARBOXYLASE

Pub. No.:    WO/2016/191170    International Application No.:    PCT/US2016/033043
Publication Date: Fri Dec 02 00:59:59 CET 2016 International Filing Date: Thu May 19 01:59:59 CEST 2016
IPC: C12N 9/88
C12N 15/09
C12P 1/04
Applicants: DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS
E. I. DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY
Inventors: CRAMER, Jacob Flyvholm
JENSEN, Lene Bojsen
KELLETTSMITH, Anja Hemmingsen
LARSEN, Bjarne
Title: PROCÉDÉS DE PRÉPARATION DE L'ACÉTOLACTATE DÉCARBOXYLASE
Abstract:
L'invention concerne des procédés, des compositions, des appareils et des trousses comprenant des acétolactate décarboxylases (ALDC) qui présentent une meilleure stabilité et une meilleure activité et qui peuvent en outre être obtenues à partir de micro-organismes avec de meilleurs rendements.