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1. (WO2016189536) APPAREIL ET PROCÉDÉ POUR LA DÉTECTION DE LA QUALITÉ D'UN PRODUIT TRANSFORMÉ
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2016/189536    N° de la demande internationale :    PCT/IL2016/050549
Date de publication : 01.12.2016 Date de dépôt international : 26.05.2016
CIB :
G01N 24/08 (2006.01), G01N 33/02 (2006.01)
Déposants : ASPECT AI LTD. [IL/IL]; Hashaked 27, P.O.B. 926, A.T. Mod'ln 7319900 Shoham (IL)
Inventeurs : COHEN, Tal; (IL).
RAPOPORT, Uri; (IL)
Mandataire : TAL, Ophir; Pearl Cohen Zedek Latzer Baratz P.O. Box 7198 Tel Aviv 6107121 (IL)
Données relatives à la priorité :
62/166,175 26.05.2015 US
Titre (EN) APPARATUS AND METHOD FOR QUALITY DETECTION OF A PROCESSED PRODUCT
(FR) APPAREIL ET PROCÉDÉ POUR LA DÉTECTION DE LA QUALITÉ D'UN PRODUIT TRANSFORMÉ
Abrégé : front page image
(EN)Some embodiments are related to a portable or stationary system for determining the quality of processed food product. The system can be hand handled by a user, located on a production line or placed a laboratory. The system can include a Nuclear Magnetic Resonance (NMR) spectrometer and a controller. The controller can be configured to: receive an NMR spectrum of the processed food product from the NMR spectrometer, identify a first peak related to a first component of the processed food product from the received NMR spectrum and determine the quality of the processed food product based on the identification. The controller may further configured to control parameters of the production line based on the determined quality.
(FR)Certains modes de réalisation concernent un système portable ou fixe pour déterminer la qualité d'un produit alimentaire transformé. Le système peut être manipulé à la main par un utilisateur, situé sur une ligne de production ou placé dans un laboratoire. Le système peut comprendre un spectromètre à résonance magnétique nucléaire (RMN) et un dispositif de commande. Le dispositif de commande peut être configuré pour : recevoir un spectre RMN du produit alimentaire transformé en provenance du spectromètre RMN, identifier un premier pic associé à un premier élément constitutif du produit alimentaire transformé à partir du spectre de RMN reçu et déterminer la qualité du produit alimentaire transformé sur la base de l'identification. Le dispositif de commande peut en outre être configuré pour commander des paramètres de la ligne de production sur la base de la qualité déterminée.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)