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1. (WO2016149062) MÉLANGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES BASÉ SUR UNE CARACTÉRISATION DES PRODUITS
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2016/149062    N° de la demande internationale :    PCT/US2016/021915
Date de publication : 22.09.2016 Date de dépôt international : 11.03.2016
CIB :
A23G 9/22 (2006.01), B01F 9/00 (2006.01), A47J 43/042 (2006.01)
Déposants : STEAK'N SHAKE ENTERPRISES, INC. [US/US]; 107 S. Pennsylvania Street Indianapolis, IN 46204 (US)
Inventeurs : BIGLARI, Sardar; (US).
MILTON, David; (US).
PERRY, Macintosh, E.; (US).
BAZZELL, Nathanael, Ron; (US)
Mandataire : BEHMKE, James M.; (US)
Données relatives à la priorité :
14/657,150 13.03.2015 US
Titre (EN) PRODUCT-CHARACTERIZATION-BASED FOOD PRODUCT MIXING
(FR) MÉLANGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES BASÉ SUR UNE CARACTÉRISATION DES PRODUITS
Abrégé : front page image
(EN)The techniques described herein provide, in one embodiment, a food product mixer that receives a food product to be mixed in a mixer for food products, and determines one or more product characteristics of the food product to be mixed as well as one or more mixing parameters to adjust based on the one or more product characteristics. After determining how to adjust the one or more mixing parameters to adjust, the mixer adjusts the one or more mixing parameters, and mixes the food product with the adjusted mixing parameters, accordingly.
(FR)L'invention concerne, dans un mode de réalisation, un mélangeur de produits alimentaires qui reçoit un produit alimentaire à mélanger dans un mélangeur pour produits alimentaires, et détermine une ou plusieurs caractéristiques du produit alimentaire à mélanger, ainsi qu'un ou plusieurs paramètres de mélange à ajuster en fonction de la ou des caractéristiques de produit. Après avoir déterminé comment ajuster les ou les paramètres de mélange à ajuster, le mélangeur ajuste le ou les paramètres de mélange, et mélange conformément le produit alimentaire avec les paramètres de mélange ajustés.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)