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1. (WO2016139470) BOISSON
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2016/139470 N° de la demande internationale : PCT/GB2016/050544
Date de publication : 09.09.2016 Date de dépôt international : 02.03.2016
CIB :
A23F 3/18 (2006.01) ,A23F 5/24 (2006.01) ,A23F 5/26 (2006.01)
Déposants : WOODALL, Guy[GB/GB]; GB
Inventeurs : WOODALL, Guy; GB
Mandataire : HUTTER, Anton; GB
Données relatives à la priorité :
1503581.903.03.2015GB
1509864.308.06.2015GB
1520978.627.11.2015GB
Titre (EN) A BEVERAGE
(FR) BOISSON
Abrégé : front page image
(EN) A method of producing a beverage concentrate comprising contacting a plant material and/or plant extract with hot water to produce a beverage, wherein the concentration of the plant material and/or plant extract in the hot water is at least 100 grams per litre. The method further comprises filtering the beverage to produce a filtrate, and producing a microbiologically stable beverage concentrate from the beverage or the beverage filtrate.
(FR) L'invention concerne un procédé de production d'un concentré de boisson comprenant l'étape consistant à mettre un matériau végétal et/ou un extrait végétal en contact avec de l'eau chaude de façon à produire une boisson, la concentration de la matière végétale et/ou de l'extrait végétal dans l'eau chaude étant d'au moins 100 grammes par litre. Le procédé comprend en outre l'étape consistant à filtrer la boisson de façon à produire un filtrat, et l'étape consistant à produire un concentré de boisson stable sur le plan microbiologique à partir de la boisson ou du filtrat de boisson.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)