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1. (WO2016127827) PROCÉDÉ D'EXTRACTION D'HUILE DE GERMES DE MAÏS ASSISTÉ PAR VAPOCRAQUAGE ET ÉTHANOL

Pub. No.:    WO/2016/127827    International Application No.:    PCT/CN2016/072733
Publication Date: Fri Aug 19 01:59:59 CEST 2016 International Filing Date: Sat Jan 30 00:59:59 CET 2016
IPC: C11B 1/10
C11B 1/04
A23D 9/02
Applicants: JIANGNAN UNIVERSITY
江南大学
Inventors: YANG, Rui jin
杨瑞金
NI, Shuang shuang
倪双双
ZHANG, Yi qi
张益奇
LI, Peng fei
李鹏飞
ZHANG, Wen bin
张文斌
ZHAO, Wei
赵伟
HUA, Xiao
华霄
Title: PROCÉDÉ D'EXTRACTION D'HUILE DE GERMES DE MAÏS ASSISTÉ PAR VAPOCRAQUAGE ET ÉTHANOL
Abstract:
L'invention concerne un procédé d'extraction d'huile de germes de maïs assisté par vapocraquage et éthanol. Après l'utilisation d'une solution d'acide citrique à basse concentration pour l'immersion, un traitement par vapocraquage est utilisé, de sorte que le temps de traitement thermique est considérablement raccourci ; et une solution d'éthanol-eau est utilisée en tant que milieu d'extraction d'huile et un désémulsifiant est utilisé pour remplacer un grand nombre d'enzymes utilisées dans le procédé enzymatique aqueux traditionnel, de sorte que les coûts de production sont réduits et la qualité du produit est améliorée.