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1. (WO2016013035) PROCÉDÉ DE RÉHYDRATATION RAPIDE AMÉLIORÉ DE PRODUITS VÉGÉTAUX ET ANIMAUX
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2016/013035    N° de la demande internationale :    PCT/IT2014/000199
Date de publication : 28.01.2016 Date de dépôt international : 24.07.2014
CIB :
A23L 3/015 (2006.01), A23B 4/03 (2006.01), A23B 7/02 (2006.01), A23B 9/08 (2006.01)
Déposants : VILLARI, Gerardo [IT/IT]; (IT).
VILLARI, Andrea [IT/IT]; (IT).
VILLARI, Giovanna [IT/IT]; (IT)
Inventeurs : VILLARI, Gerardo; (IT).
VILLARI, Andrea; (IT).
VILLARI, Giovanna; (IT)
Données relatives à la priorité :
Titre (EN) IMPROVED RAPID REHYDRATION METHOD OF VEGETABLE AND ANIMAL PRODUCTS
(FR) PROCÉDÉ DE RÉHYDRATATION RAPIDE AMÉLIORÉ DE PRODUITS VÉGÉTAUX ET ANIMAUX
Abrégé : front page image
(EN)Improved rapid rehydration method of dried vegetable and animal products for canned food industry. This procedure is characterized as the regeneration phase in which the dried product is immersed into water at high hydrostatic pressure and ambient temperature for a limited time.
(FR)L'invention concerne un procédé de réhydratation rapide amélioré de produits végétaux et animaux pour l'industrie alimentaires en conserve. Ce procédé est caractérisé par la phase de régénération pendant laquelle le produit séché est immergé dans l'eau à une pression hydrostatique élevée et à température ambiante pendant une durée limitée.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)