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1. (WO2016003279) PROCÉDÉ DE FABRICATION D'UN ÉLÉMENT MOULE CYLINDRIQUE POUR MOULAGE DE PRODUITS TRIDIMENSIONNELS DANS UNE MASSE D'UNE OU DE PLUSIEURS MATIÈRES PREMIÈRES ALIMENTAIRES

Pub. No.:    WO/2016/003279    International Application No.:    PCT/NL2015/050484
Publication Date: Fri Jan 08 00:59:59 CET 2016 International Filing Date: Fri Jul 03 01:59:59 CEST 2015
IPC: A22C 7/00
Applicants: MAREL TOWNSEND FURTHER PROCESSING B.V.
Inventors: BOOM, Wilhelmus Gerardus Maria
MEULENDIJKS, Johannes Martinus
VEROUDEN, Franciscus Quirinus Fredrik
DEKKER, Thomas Willem
Title: PROCÉDÉ DE FABRICATION D'UN ÉLÉMENT MOULE CYLINDRIQUE POUR MOULAGE DE PRODUITS TRIDIMENSIONNELS DANS UNE MASSE D'UNE OU DE PLUSIEURS MATIÈRES PREMIÈRES ALIMENTAIRES
Abstract:
La présente invention concerne un élément moule cylindrique rotatif (20) et son procédé de fabrication, qui est adapté à une utilisation dans un système de moulage de produits tridimensionnels dans une masse d'une ou de plusieurs matières premières alimentaires qui sont adaptées à la consommation. Le procédé comprenant les étapes consistant : à préparer au moins un corps de moule (22) formant une partie de la surface externe cylindrique (22c) de l'élément moule, une ou plusieurs cavités de moule en retrait (21) étant formées ; à, par la suite, préparer un élément support (23) délimitant un ou plusieurs canaux de fluide (24) en retrait dans la surface support (23a). Des parties ou particules d'émission de chaleur (28) sont agencées à proximité de la surface interne (22i) du corps de moule et/ou de la surface support de l'élément support. L'énergie est fournie aux parties ou particules d'émission de chaleur, amenant ainsi les parties ou particules à émettre de la chaleur et faisant ainsi fondre localement le premier plastique et le second plastique poreux adjacents pour obtenir une soudure et fixer ainsi l'élément support et le corps de moule l’un à l'autre.