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1. (WO2016002631) DISPOSITIF D'INCISION D'ÉPAULE ET PROCÉDÉ D'INCISION D'ÉPAULE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2016/002631 N° de la demande internationale : PCT/JP2015/068361
Date de publication : 07.01.2016 Date de dépôt international : 25.06.2015
CIB :
A22C 21/00 (2006.01) ,B26D 3/00 (2006.01)
Déposants : MAYEKAWA MFG. CO., LTD.[JP/JP]; 14-15, Botan 3-chome, Koto-ku, Tokyo 1358482, JP
Inventeurs : INOUE, Noriyuki; JP
HANE, Shinji; JP
OKA, Kenichi; JP
TAKANASHI, Koji; JP
TOYODA, Naoki; JP
SAKURAYAMA, Hiroyuki; JP
TAKAHASHI, Noriyuki; JP
Mandataire : SEISHIN IP PATENT FIRM, P.C.; Mita 43MT Building 13th Floor, 13-16, Mita 3-Chome, Minato-ku, Tokyo 1080073, JP
Données relatives à la priorité :
2014-13408830.06.2014JP
Titre (EN) SHOULDER INCISION DEVICE AND SHOULDER INCISION METHOD
(FR) DISPOSITIF D'INCISION D'ÉPAULE ET PROCÉDÉ D'INCISION D'ÉPAULE
(JA) 肩筋入れ装置及び肩筋入れ方法
Abrégé : front page image
(EN) This shoulder incision device for cutting away the shoulder joint of a chicken carcass is equipped with a fixing jig for positioning and immobilizing a chicken carcass from which the legs and insides have been removed, a conveyor for forming a transport path for the fixing jig, and transporting the fixing jig along the transport path, a first cutter provided partway along the transport path, and a second cutter provided along the transport path on the downstream side of the first cutter in the transport direction, wherein the first cutter makes an incision in the shoulder joint of the chicken carcass, and the second cutter is used to cut away the shoulder joint by insertion along the incision.
(FR) La présente invention concerne un dispositif d'incision d'épaule permettant de découper l'articulation de l'épaule d'une carcasse de poulet et est équipé d'un gabarit de fixation afin de positionner et d'immobiliser une carcasse de poulet dont les pattes et les parties internes ont été retirées, un convoyeur pour former un chemin de transport pour le gabarit de fixation, et pour transporter le gabarit de fixation le long du chemin de transport, un premier outil de découpe disposé le long du chemin de transport, et un second outil de découpe disposé le long du chemin de transport sur le côté en aval du premier outil de découpe dans la direction du transport, le premier outil de découpe faisant une incision dans l'articulation de l'épaule de la carcasse de poulet, et le second outil de découpe servant à découper l'articulation de l'épaule au moyen d'une insertion le long de l'incision.
(JA)  本発明に係る肩筋入れ装置は、食鳥屠体の肩関節部を切断する食鳥屠体の肩筋入れ装置であって、脚部が分離され中抜きされた食鳥屠体を載置固定するための固定冶具と、前記固定冶具の搬送経路を形成し、前記固定冶具を該搬送経路に沿って搬送するコンベアと、前記搬送経路の途中に設けられた第1のカッタと、前記第1のカッタより搬送方向下流側で前記搬送経路に設けられた第2のカッタと、を備え、前記第1のカッタで前記食鳥屠体の前記肩関節部に切れ目を入れ、前記第2のカッタを前記切れ目に挿入して前記肩関節部を切断する。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)