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1. (WO2015140467) PROCÉDÉ DE PERMÉABILISATION THERMIQUE D'UNE BIOMASSE DE MICROALGUES
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2015/140467    N° de la demande internationale :    PCT/FR2015/050658
Date de publication : 24.09.2015 Date de dépôt international : 18.03.2015
CIB :
C12N 1/12 (2006.01), C12N 1/06 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01)
Déposants : ROQUETTE FRERES [FR/FR]; 1 rue de la Haute Loge F-62136 Lestrem (FR)
Inventeurs : PASSE, Damien; (FR).
PATINIER, Samuel; (FR).
GUILLEMANT, Marilyne; (FR)
Mandataire : GALLOIS, Valérie; (FR)
Données relatives à la priorité :
1452219 18.03.2014 FR
Titre (EN) METHOD FOR THERMAL PERMEABILIZATION OF A MICROALGAE BIOMASS
(FR) PROCÉDÉ DE PERMÉABILISATION THERMIQUE D'UNE BIOMASSE DE MICROALGUES
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to a method for thermal permeabilization of the biomass of microalgae of the Chlorella genus in such a way as to recover therefrom the soluble fractions which are enriched in particular with proteins and with oligosaccharides, characterized in that it comprises the following steps: provision of a microalgae biomass; heat treatment in steps at a temperature of between 60 and 130°C, preferably 60 and 90°C, for 1 to 5 minutes; cooling to a temperature of between 0° and 10°C; and recovery, concentration and enrichment of the soluble fractions from which the microalgae cells have been removed.
(FR)L'invention est relative à un procédé de perméabilisation thermique de la biomasse de microalgues du genre Chlorella de manière à en récupérer les fractions solubles enrichies notamment en protéines et en oligosaccharides, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes suivantes : la fourniture d'une biomasse de microalgues; le traitement thermique par paliers à une température comprise entre 60 à 130°C, de préférence 60 et 90°C, pendant 1 à 5 minutes; le refroidissement à une température comprise entre 0° et 10°C; et la récupération, concentration et enrichissement des fractions solubles débarrassées des cellules de microalgues.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, ST, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : français (FR)
Langue de dépôt : français (FR)