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1. (WO2015121238) PROCÉDÉ ET INSTALLATION DE PRODUCTION DE CRISTAUX DE LACTOSE

Pub. No.:    WO/2015/121238    International Application No.:    PCT/EP2015/052725
Publication Date: Fri Aug 21 01:59:59 CEST 2015 International Filing Date: Wed Feb 11 00:59:59 CET 2015
IPC: C13B 30/02
C13K 5/00
Applicants: GEA MESSO GMBH
Inventors: SCHOLZ, Reinhard
VAN ESCH, Jan A.M.V.
MELCHES, Christian
PLATE, Hermann
Title: PROCÉDÉ ET INSTALLATION DE PRODUCTION DE CRISTAUX DE LACTOSE
Abstract:
Pour produire en continu des cristaux de lactose monohydraté de haute qualité à partir d'une solution, l'invention propose de concentrer davantage la solution préconcentrée (L2) dans un évaporateur à film tombant (1) et de l'amener ensuite dans une unité de cristallisation par refroidissement en continu (2) avec circulation forcée (KR) dont on extrait une suspension de lactose (SP), donnant le produit cristallisé après séparation de la solution introduite en même temps. Le produit cristallisé (K) est obtenu directement, sans autres étapes de cristallisation, par séparation solide/liquide (3) à partir de la suspension extraite de l'unité de cristallisation par refroidissement (2). Une partie de la solution mère séparée du produit cristallisé (K) est recyclée en amont de l'entrée de l'évaporateur à film tombant (1) et le reste de la solution mère (A) est évacué.