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1. (WO2014078234) DURÉE DE VIE EN CONSERVATION D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET DE MÉLANGES D'HUILES ESSENTIELLES EN UTILISANT UNE HUILE DE TOURNESOL À HAUTE TENEUR EN ACIDE OLÉIQUE COMME HUILE SUPPORT
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2014/078234    N° de la demande internationale :    PCT/US2013/069459
Date de publication : 22.05.2014 Date de dépôt international : 11.11.2013
CIB :
A23D 9/00 (2006.01)
Déposants : AGRIGENETICS, INC. [US/US]; 9330 Zionsville Rd. Indianapolis, Indiana 46268 (US)
Inventeurs : SYED, Asim; (US)
Mandataire : CATAXINOS, Edgar R.; TraskBritt PO BOX 2550 Salt Lake City, Utah 84110 (US)
Données relatives à la priorité :
61/725,792 13.11.2012 US
Titre (EN) SHELF LIFE OF FOOD FLAVORS AND ESSENTIAL OIL MIXES BY USING HIGH OLEIC SUNFLOWER OIL AS THE CARRIER OIL
(FR) DURÉE DE VIE EN CONSERVATION D'ARÔMES ALIMENTAIRES ET DE MÉLANGES D'HUILES ESSENTIELLES EN UTILISANT UNE HUILE DE TOURNESOL À HAUTE TENEUR EN ACIDE OLÉIQUE COMME HUILE SUPPORT
Abrégé : front page image
(EN)In embodiments is described a composition comprising a high oleic sunflower oil and an additive. In further embodiments is described a method for reducing an overall flavor intensity of a composition comprising a carrier oil and an additive, the method comprising: mixing a high oleic sunflower oil with the additive, thereby producing a composition comprising a carrier oil and an additive.
(FR)Des modes de réalisation concernent une composition comprenant une huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et un additif. D'autres modes de réalisation concernent un procédé pour réduire une intensité d'arôme globale d'une composition comprenant une huile support et un additif, le procédé comprenant : le mélange d'une huile de tournesol à haute teneur en acide oléique avec l'additif, en produisant ainsi une composition comprenant une huile support et un additif.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IR, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)