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1. WO2014019220 - PROCÉDÉ

Numéro de publication WO/2014/019220
Date de publication 06.02.2014
N° de la demande internationale PCT/CN2012/079655
Date du dépôt international 03.08.2012
CIB
C07K 14/195 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
07CHIMIE ORGANIQUE
KPEPTIDES
14Peptides ayant plus de 20 amino-acides; Gastrines; Somatostatines; Mélanotropines; Leurs dérivés
195provenant de bactéries
C12N 9/24 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
9Enzymes, p.ex. ligases (6.); Proenzymes; Compositions les contenant; Procédés pour préparer, activer, inhiber, séparer ou purifier des enzymes
14Hydrolases (3.)
24agissant sur les composés glycosyliques (3.2)
C12N 15/56 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
NMICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
09Technologie d'ADN recombinant
11Fragments d'ADN ou d'ARN; Leurs formes modifiées
52Gènes codant pour des enzymes ou des proenzymes
55Hydrolases (3)
56agissant sur les composés glycosyliques (3.2), p.ex. amylase, galactosidase, lysozyme
C12P 19/14 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
PPROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
19Préparation de composés contenant des radicaux saccharide
14préparés par action d'une carbohydrase, p.ex. par action de l'alpha-amylase
A23L 1/185 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
LALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
1Aliments ou produits alimentaires; Leur préparation ou traitement
185Produits à base de malt
C12C 7/04 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
CBIÈRE; PRÉPARATION DE LA BIÈRE PAR FERMENTATION; PRÉPARATION DU MALT POUR LA FABRICATION DE LA BIÈRE; PRÉPARATION DU HOUBLON POUR LA FABRICATION DE LA BIÈRE
7Préparation du moût
04Préparation ou traitement de la trempe
CPC
A23K 10/38
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
10Animal feeding-stuffs
30from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
37from waste material
38from distillers' or brewers' waste
A23K 20/189
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
KFODDER
20Accessory food factors for animal feeding-stuffs
10Organic substances
189Enzymes
A23L 2/38
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
2Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
38Other non-alcoholic beverages
A23L 29/06
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
29Foods or foodstuffs containing additives
06Enzymes
A23L 33/21
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
33Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
20Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
21Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
A23L 7/115
AHUMAN NECESSITIES
23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A23B - A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT
7Cereal-derived products; Malt products
10Cereal-derived products
115Cereal fibre products, e.g. bran, husk
Déposants
  • DUPONT NUTRITION BIOSCIENCES APS [DK]/[DK] (AllExceptUS)
  • ARENT, Susan Lund [DK]/[DK] (UsOnly)
  • LAURSEN, Brian Søgaard [DK]/[DK] (UsOnly)
  • KIARIE, Elijah Gituanjah [CA]/[US] (UsOnly)
  • MILLÁN, Luis Fernando Romero [CO]/[GB] (UsOnly)
  • ZHANG, Zhenghong [CN]/[CN] (UsOnly)
  • LAU, Rosalyn [CN]/[CN] (UsOnly)
  • YU, Zheyong [CN]/[CN] (UsOnly)
  • DALSGAARD, Søren [DK]/[DK] (UsOnly)
Inventeurs
  • ARENT, Susan Lund
  • LAURSEN, Brian Søgaard
  • KIARIE, Elijah Gituanjah
  • MILLÁN, Luis Fernando Romero
  • ZHANG, Zhenghong
  • LAU, Rosalyn
  • YU, Zheyong
  • DALSGAARD, Søren
Mandataires
  • LUNGTIN INTERNATIONAL INTELLECTUAL PROPERTY AGENT LTD.
Données relatives à la priorité
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) METHOD
(FR) PROCÉDÉ
Abrégé
(EN)
The present invention provides a xylanase comprising amino acid sequence as set forth in SEQ ID No.l, SEQ ID No.2 or SEQ ID No.8, and a nucleotide sequence encoding said xylanase shown as SEQ ID No.3, SEQ ID No.4 or SEQ ID No.5. The present invention also provides a method of preparing a corn based product comprising contacting a plant composition comprising corn or a corn by-product or a combination thereof with said xylanase.
(FR)
Cette invention concerne une séquence d'acides aminés comprenant une xylanase comme exposé dans SEQ ID No. l, SEQ ID No. 2 ou SEQ ID No. 8, et une séquence de nucléotides codant pour ladite xylanase représentée par SEQ ID No. 3, SEQ ID No. 4 ou SEQ ID No. 5. Cette invention concerne également un procédé de préparation d'un produit à base de blé comprenant la mise en contact d'une composition d'origine végétale comprenant du blé ou un sous-produit de blé ou leur combinaison avec ladite xylanase.
Également publié en tant que
KR1020157005628
MXMX/a/2015/001542
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international