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1. (WO2014017806) PROCÉDÉ DE MATURATION ET DE COLORATION DE FRUIT
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2014/017806    N° de la demande internationale :    PCT/KR2013/006591
Date de publication : 30.01.2014 Date de dépôt international : 23.07.2013
CIB :
A01G 7/06 (2006.01), A01G 13/04 (2006.01), A23B 7/152 (2006.01)
Déposants : BAEK, Jinheum [KR/KR]; (KR)
Inventeurs : BAEK, Jinheum; (KR)
Mandataire : LEE, Moonwook; Sangji Patent&law Firm 4th floor, The Korea Development Bank Building 137, Dunsanseo-ro Seo-gu Daejeon 302-828 (KR)
Données relatives à la priorité :
10-2012-0081517 26.07.2012 KR
Titre (EN) METHOD FOR RIPENING AND COLORING FRUIT
(FR) PROCÉDÉ DE MATURATION ET DE COLORATION DE FRUIT
(KO) 과일의 숙성 및 착색방법
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a method for ripening and coloring fruit, comprising: a sealing cover preparation step (S100); an ethylene-producing agent embedding step (S200) of embedding an ethylene-producing agent in the sealing cover prepared in the sealing cover preparation step (S100); a sealing step (S300) of wrapping and sealing a fruit on a tree with the sealing cover; an ripening and coloring step (S400) of leaving the fruit for a predetermined period of time after the sealing step (S300) so as to ripen and color the fruit; and a fruit-harvesting step (S500) of removing the sealing cover after the predetermined period of time has elapsed, and harvesting the fruit. As described above, the method of the present invention ripens and colors fruit prior to harvesting from a tree, and therefore eliminates the necessity of preparing a space for storing the fruit and maintains the freshness of the fruit.
(FR)La présente invention concerne un procédé de maturation et de coloration de fruit, comprenant : une étape de préparation de revêtement d'étanchéité (S100); une étape d'intégration d'agent producteur d'éthylène (S200) consistant à intégrer un agent producteur d'éthylène dans le revêtement d'étanchéité préparé dans l'étape de préparation de revêtement d'étanchéité (S100); une étape d'étanchéité (S300) consistant à envelopper et fermer de façon étanche un fruit sur un arbre comportant le revêtement d'étanchéité; une étape de maturation et de coloration (S400) consistant à laisser le fruit pendant une période de temps prédéterminée après l'étape d'étanchéité (S300) de façon à faire murir et colorer le fruit; et une étape de récolte de fruit (S500) consistant à retirer le revêtement d'étanchéité, après que la période de temps prédéterminée se soit écoulée, et à récolter le fruit. Comme décrit ci-dessus, le procédé de la présente invention fait murir et colore le fruit avant d'être récolté d'un arbre et, par conséquent, élimine la nécessité de préparation d'un espace pour stocker le fruit et maintient la fraîcheur du fruit.
(KO)본 발명은 과일의 숙성 및 착색방법에 관한 것으로, 이는 밀봉커버 준비단계(S100)와; 밀봉커버 준비단계(S100)에서 준비된 밀봉커버 내에 에틸렌발생제를 내장하는 에틸렌발생제 내장단계(S200)와; 밀봉커버를 나무에 달려 있는 과일을 감싸 밀봉하는 밀봉단계(S300)와; 밀봉단계(S300) 이후 일정 기간 방치하여 과일을 숙성 및 착색하는 숙성 및 착색단계(S400) 및; 일정 기간 경과 후 상기 밀봉커버를 제거하고, 과일을 수확하는 과일 수확단계(S500)를 포함하는 것을 기술적 특징으로 한다. 상기와 같은 방법으로 인해 본 발명은 나무에서 수확하기 전에 과일을 숙성 및 착색하므로 과일을 저장할 공간을 마련할 필요가 없고, 과일의 신선도도 유지된다.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KN, KP, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, KM, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : coréen (KO)
Langue de dépôt : coréen (KO)