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1. (WO2014000448) MACHINE DE RECOUVREMENT D'ALIMENTS AVEC PÂTE À FRIRE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2014/000448    N° de la demande internationale :    PCT/CN2013/071061
Date de publication : 03.01.2014 Date de dépôt international : 29.01.2013
CIB :
A23P 1/08 (2006.01), A23L 1/311 (2006.01)
Déposants : LI, Gang [CN/CN]; (CN).
WANG, Jing [CN/CN]; (CN)
Inventeurs : LI, Gang; (CN).
WANG, Jing; (CN)
Mandataire : JINAN SHUNYUAN PATENT AGENCY CO., LTD.; No. 157 Jingshidong Road, Lixia Jinan, Shandong 250014 (CN)
Données relatives à la priorité :
201210215219.4 27.06.2012 CN
Titre (EN) FOOD BATTERING MACHINE
(FR) MACHINE DE RECOUVREMENT D'ALIMENTS AVEC PÂTE À FRIRE
(ZH) 食品上浆机
Abrégé : front page image
(EN)Disclosed is a food battering machine, comprising a frame (2), with a rotatable roller (6) and a batter loading device being arranged on the frame. A batter spraying port (5) of the batter loading device corresponds to a feed port of the roller. A discharge port of the roller is provided with a mesh-belt conveying device. The food material is rotated along with the roller and is battered at the same time, and the process of battering is simple and highly efficient. The battering machine is particularly suitable for the food materials with relatively small volume which are difficult to individually place, such as broken and small pieces of meat, dried shrimps, scallops and the like.
(FR)L'invention concerne une machine de recouvrement d'aliments avec pâte à frire, comprenant un corps (2) ayant un rouleau rotatif (6) et un dispositif de charge de pâte à frire placé sur le corps. Un orifice de pulvérisation de pâte à frire (5) du dispositif de charge de pâte à frire correspond à un orifice d'alimentation du rouleau. Un orifice de décharge du rouleau comprend un dispositif de transport à courroie à mailles. L'aliment est tourné avec le rouleau et est frit en même temps, et le processus d'enrobage est simple et hautement efficace. La machine de recouvrement avec pâte à frire est particulièrement appropriée pour les aliments ayant un volume relativement petit qui sont difficiles à placer individuellement, tels que des morceaux de viande coupés et petits, des crevettes séchées, des coquilles Saint-Jacques, et analogues.
(ZH)一种食品上浆机,其包括机架(2),机架上设有可转动的滚筒(6)和浆料上料装置。浆料上料装置的淋浆口(5)与滚筒的进料口对应。滚筒的出料端设有网带输送装置。食材在随滚筒转动的同时进行上浆,上浆过程简单且效率高。该上浆机尤其适用于体积较小、不易单个摆放的食材,例如:碎小的肉块、海米、扇贝等。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : chinois (ZH)
Langue de dépôt : chinois (ZH)