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1. (WO2013077532) NOUVEAU VARIANT DE GLUTAMATE DÉCARBOXYLASE POUR UNE RÉACTION SANS SEL
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2013/077532 N° de la demande internationale : PCT/KR2012/006711
Date de publication : 30.05.2013 Date de dépôt international : 23.08.2012
CIB :
C12N 9/88 (2006.01) ,C12N 15/60 (2006.01) ,C12N 15/63 (2006.01) ,C12P 7/52 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
9
Enzymes, p.ex. ligases (6.); Proenzymes; Compositions les contenant; Procédés pour préparer, activer, inhiber, séparer ou purifier des enzymes
88
Lyases (4.)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15
Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
09
Technologie d'ADN recombinant
11
Fragments d'ADN ou d'ARN; Leurs formes modifiées
52
Gènes codant pour des enzymes ou des proenzymes
60
Lyases (4)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
N
MICRO-ORGANISMES OU ENZYMES; COMPOSITIONS LES CONTENANT; CULTURE OU CONSERVATION DE MICRO-ORGANISMES; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE; MILIEUX DE CULTURE
15
Techniques de mutation ou génie génétique; ADN ou ARN concernant le génie génétique, vecteurs, p.ex. plasmides, ou leur isolement, leur préparation ou leur purification; Utilisation d'hôtes pour ceux-ci
09
Technologie d'ADN recombinant
63
Introduction de matériel génétique étranger utilisant des vecteurs; Vecteurs: Utilisation d'hôtes pour ceux-ci; Régulation de l'expression
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
12
BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
P
PROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
7
Préparation de composés organiques contenant de l'oxygène
40
contenant un groupe carboxyle
52
Acide propionique; Acides butyriques
Déposants : KANG, Taek Jin[KR/KR]; KR (UsOnly)
WON, Keehoon[KR/KR]; KR (UsOnly)
HO, Ngoc Anh Thu[VN/KR]; KR (UsOnly)
DONGGUK UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION[KR/KR]; 30, Pildong-ro 1-gil Jung-gu, Seoul 100-715, KR (AllExceptUS)
KOREA HEALTH INDUSTRY DEVELOPMENT INSTITUTE[KR/KR]; 187, Osongsaengmyeong 2-ro, Osong-eup Cheongwon-gun Chungcheongbuk-do 363-951, KR (AllExceptUS)
Inventeurs : KANG, Taek Jin; KR
WON, Keehoon; KR
HO, Ngoc Anh Thu; KR
Mandataire : BAE, KIM & LEE IP GROUP; 11th Floor, Shinduk Bldg.,1329-7 Seocho 2-dong, Seocho-gu Seoul 137-858, KR
Données relatives à la priorité :
10-2011-012294323.11.2011KR
Titre (EN) NOVEL GLUTAMATE DECARBOXYLASE VARIANT FOR SALT-FREE REACTION
(FR) NOUVEAU VARIANT DE GLUTAMATE DÉCARBOXYLASE POUR UNE RÉACTION SANS SEL
(KO) 무염반응을 위한 신규한 글루타메이트 디카르복실라아제 변이체
Abrégé :
(EN) The present invention relates to the development of a novel glutamate decarboxylase (GAD) exhibiting activity even at neutral pH, and to a method for producing gamma-aminobutyric acid (GABA) from high-concentration L-glutamate by using a catalyst in the form of the enzyme itself or cells containing the enzyme. More specifically, the novel glutamate decarboxylase variant is produced by adding a histidine tag for cleavage to the amino terminal of wild-type glutamate decarboxylase and eliminating carboxyl-terminal threonine or adding an excess of residual-group alanine, thereby expanding the active pH range towards neutral compared with the wild type, improving also the gamma-aminobutyric acid synthesis efficiency compared with the wild type and exhibiting almost 100% conversion efficiency, and thus a reaction system is developed in which the active pH range is expanded and glutamate is used as a buffering agent as well as constituting the substrate, and salt-free gamma-aminobutyric acid which is harmless to the body can be produced and absorbed.
(FR) La présente invention concerne la mise au point d'une nouvelle glutamate décarboxylase (GAD) présentant une activité même à pH neutre, et un procédé de production d'acide gamma-aminobutyrique (GABA) à partir de L-glutamate à haute concentration en utilisant un catalyseur sous la forme de l'enzyme elle-même ou de cellules contenant l'enzyme. Plus spécifiquement, le nouveau variant de glutamate décarboxylase est produit en ajoutant une étiquette histidine pour le clivage à l'extrémité amino-terminale de la glutamate décarboxylase sauvage et l'élimination de la thréonine carboxy-terminale ou l'addition d'un excès de groupe résiduel alanine, en étendant ainsi la plage de pH actif vers le pH neutre comparativement au type sauvage, en améliorant également l'efficacité de synthèse d'acide gamma-amino-butyrique par rapport au type sauvage et en présentant presque 100 % d'efficacité de conversion. Un système de réaction est ainsi développé, dans lequel la plage de pH actif est étendue et le glutamate est utilisé comme agent tampon et constitue également le substrat, et par lequel de l'acide gamma-aminobutyrique sans sel, qui est inoffensif pour l'organisme, peut être produit et absorbé.
(KO) 본 발명은 중성 pH에서도 활성을 띠는 신규 글루타메이트 디카르복실라아제(glutamate decarboxylase, GAD)의 개발과 이 효소 자체나 효소를 함유한 세포를 촉매로 사용하여 고농도 L-글루타메이트(L-glutamate)로부터 감마-아미노부틸산(gamma-aminobutyric acid, GABA)을 제조하는 방법에 관한 것이다. 구체적으로, 상기 신규 글루타메이트 디카르복실라아제 변이체는 야생형의 글루타메이트 디카르복실라아제의 아미노 말단에 분리를 위한 히스티딘-택을 추가하고, 카르복시 말단의 트레오닌을 제거하거나 잉여의 잔기인 알라닌을 추가함으로써 제조함으로써, 활성 pH 범위가 야생형에 비해 중성으로 넓어졌으며 감마-아미노부틸산 합성 효율도 야생형에 비해 향상되어 거의 100% 전환률을 나타내므로, 활성 pH 범위의 확장과 글루타메이트를 기질인 동시에 완충제로 사용하는 반응계를 개발하여 인체에 무해한 무염의 감마-아미노부틸산을 제조하고 이를 섭취할 수 있다.
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États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : coréen (KO)
Langue de dépôt : coréen (KO)