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1. (WO2013057400) PRODUIT ALIMENTAIRE UTILE COMME SUPPLEMENT NUTRITIONNEL OU REPAS COMPLET
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2013/057400    N° de la demande internationale :    PCT/FR2012/052126
Date de publication : 25.04.2013 Date de dépôt international : 24.09.2012
CIB :
A23L 1/29 (2006.01), A23P 1/00 (2006.01), A23P 1/06 (2006.01), A23L 1/09 (2006.01)
Déposants : PROCESS INSIDE [FR/FR]; 199 rue du Pin F-44240 Suce sur Erdre (FR)
Inventeurs : JOLIVET LAPIERRE, Elise; (FR).
GAUDOUT, David; (FR).
REY, Stéphane; (FR)
Mandataire : CENATIEMPO, Julie; AQUINOV Allée de la Forestière F-33750 Beychac et Caillau (FR)
Données relatives à la priorité :
1159409 18.10.2011 FR
Titre (EN) FOOD PRODUCT USEFUL AS A NUTRITIONAL SUPPLEMENT OR COMPLETE MEAL
(FR) PRODUIT ALIMENTAIRE UTILE COMME SUPPLEMENT NUTRITIONNEL OU REPAS COMPLET
Abrégé : front page image
(EN)The invention relates to a complete food product in the form of a powder or paste including proteins, lipids, sugars and minerals, having at least the following characteristics: a high energy value of at least 400 kcal/100 g, an osmolality greater than 100 mosm/kg, and the presence of monosaccharides amounting to at least 15% by weight of the total sugars present in the product. The invention also relates to a method for manufacturing said product and to the use of the same for fighting malnutrition.
(FR)L'objet de l'invention est un produit alimentaire complet se présentant sous forme de poudre ou de pâte comprenant des protéines, des lipides, des sucres et des minéraux, présentant au moins les caractéristiques suivantes: une valeur énergétique d'au moins 400 kcal/100g, une osmolalité supérieure à 100mosm/kg, et la présence de monosaccharides pour au moins 15% en poids des sucres totaux présents dans le produit. L'invention vise également un procédé de fabrication ainsi que son utilisation pour lutter contre la malnutrition.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : français (FR)
Langue de dépôt : français (FR)