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1. (WO2013056227) COMPOSITIONS, MATÉRIELS ET MÉTHODES À BASE DE PHYTOGLYCOGÈNE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2013/056227    N° de la demande internationale :    PCT/US2012/060249
Date de publication : 18.04.2013 Date de dépôt international : 15.10.2012
CIB :
A61K 8/06 (2006.01)
Déposants : PHYTOPTION, LLC [US/US]; 1026 Onyx Street West Lafayette, IN 47906 (US).
ZHANG, Jingmin [CN/US]; (US)
Inventeurs : ZHANG, Jingmin; (US)
Mandataire : JOHNSON, Kristine, H.; Macmillan, Sobanski & Todd, LLC One Maritime Plaza; 5th Floor 720 Water Street Toledo, OH 43604 (US)
Données relatives à la priorité :
61/547,270 14.10.2011 US
Titre (EN) PHYTOGLYCOGEN-BASED COMPOSITIONS, MATERIALS AND METHODS
(FR) COMPOSITIONS, MATÉRIELS ET MÉTHODES À BASE DE PHYTOGLYCOGÈNE
Abrégé : front page image
(EN)The present invention provides methods for treating phytoglycogen-containing materials to generate phytoglycogen compositions with enhanced emulsiiication attribute. One method comprises contacting a phytoglycogen-containing material with at least one protease. The other method comprises heat treatment of a phytoglycogen-containing material, such as corn kernels. The two methods can be applied independently, or can be applied in combination. Applications of phytoglycogen compositions are also included.
(FR)La présente invention concerne des procédés de traitement de matières contenant un phytoglycogène pour générer des compositions de phytoglycogène ayant un attribut amélioré d'émulsification. Un procédé comprend la mise en contact d'une matière contenant un phytoglycogène avec au moins une protéase. L'autre procédé comprend un traitement thermique d'une matière contenant un phytoglycogène, tel que des grains de maïs. Les deux procédés peuvent être appliqués indépendamment ou peuvent être appliqués en combinaison. L'invention concerne également des applications de compositions de phytoglycogène.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)