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1. (WO2013050960) COMPOSITION ALIMENTAIRE EXEMPTE DE GLUTEN ET PRODUITS ALIMENTAIRES PRÉPARÉS À PARTIR DE CELLE-CI
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2013/050960    N° de la demande internationale :    PCT/IB2012/055331
Date de publication : 11.04.2013 Date de dépôt international : 04.10.2012
CIB :
A23G 1/48 (2006.01), A23G 1/42 (2006.01), A21D 13/04 (2006.01), A21D 13/08 (2006.01), A23L 1/16 (2006.01), A21D 13/06 (2006.01), A23L 1/30 (2006.01), A23L 1/302 (2006.01), A61K 36/185 (2006.01), A61K 31/33 (2006.01), A61P 1/00 (2006.01)
Déposants : ATI S.R.L. [IT/IT]; Via Marghera, 22 I-20149 Milano (IT)
Inventeurs : CAVALIERI MANASSE, Alessandro Guido; (IT)
Mandataire : VILLA, Livia; Corso di Porta Vittoria 9 I-20122 Milano (IT)
Données relatives à la priorité :
MI2011A001808 05.10.2011 IT
Titre (EN) GLUTEN-FREE FOOD COMPOSITION AND FOOD PRODUCTS PREPARED THEREFROM
(FR) COMPOSITION ALIMENTAIRE EXEMPTE DE GLUTEN ET PRODUITS ALIMENTAIRES PRÉPARÉS À PARTIR DE CELLE-CI
Abrégé : front page image
(EN)A gluten-free food composition consisting of at least one derivative of Cannabis Sativa, at least one derivative of 5-methyltetrahydrofolic acid and suitable food ingredients is described. In particular, products prepared with this food composition are perfectly suitable for the diet of gluten-intolerant patients, allowing not only the absorption of substances not tolerated by the bodies of such patients to be avoided, but also allowing their diet to be supplemented with elements that are useful in re- establishing the correct functioning of the body.
(FR)L'invention concerne une composition alimentaire exempte de gluten consistant en au moins un dérivé de Cannabis Sativa, au moins un dérivé d'acide 5-méthyltétrahydrofolique et des ingrédients alimentaires appropriés. En particulier, les produits préparés avec cette composition alimentaire sont parfaitement appropriés pour le régime de patients intolérants au gluten, permettant non seulement l'absorption de substances non tolérées par les corps de tels patients d'être évitée, mais permettant également à leur régime d'être complété par des éléments qui sont utiles dans le ré-établissement du fonctionnement correct du corps.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, RW, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : italien (IT)