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Paramétrages

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1. WO2012004711 - SYSTÈME DE MOUSSAGE DE LAIT

Numéro de publication WO/2012/004711
Date de publication 12.01.2012
N° de la demande internationale PCT/IB2011/052908
Date du dépôt international 01.07.2011
CIB
A47J 31/44 2006.01
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
47AMEUBLEMENT; ARTICLES OU APPAREILS MÉNAGERS; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; ASPIRATEURS EN GÉNÉRAL
JMATÉRIEL DE CUISINE; MOULINS À CAFÉ; MOULINS À ÉPICES; APPAREILS À PRÉPARER LES BOISSONS
31Appareils à préparer les boissons
44Eléments ou parties constitutives des appareils à préparer des boissons
CPC
A47J 31/44
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
A47J 31/4485
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
4485Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
A47J 31/4489
AHUMAN NECESSITIES
47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
31Apparatus for making beverages
44Parts or details ; or accessories; of beverage-making apparatus
4489Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
Y10S 261/16
YSECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
261Gas and liquid contact apparatus
16Cream whipping
Y10S 261/76
YSECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
261Gas and liquid contact apparatus
76Steam
Déposants
  • KONINKLIJKE PHILIPS ELECTRONICS N.V. [NL/NL]; Groenewoudseweg 1 NL-5621 BA Eindhoven, NL (AllExceptUS)
  • DOUMA, Sipke, Theo [NL/NL]; NL (UsOnly)
Inventeurs
  • DOUMA, Sipke, Theo; NL
Mandataires
  • COOPS, Peter; Philips Ip&s - Nl High Tech Campus 44 NL-5656 AE Eindhoven, NL
Données relatives à la priorité
10168808.308.07.2010EP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) MILK FROTHING SYSTEM
(FR) SYSTÈME DE MOUSSAGE DE LAIT
Abrégé
(EN)
Milk frothing system (1) including a water conduit (10) that successively interconnects a water reservoir (11); a pump (12); a heater (15), configured to evaporate water; and a mixing node (31). The system further includes an air conduit (20) that successively interconnects an air inlet (21); a first check valve (22); a second check valve (24); and the mixing node. The system also includes a steam/air conduit (30) that successively interconnects the mixing node, and a frothing device (32). The milk frothing system additionally includes an expansion vessel (60), having a water chamber and an air chamber, said water chamber being connected to a point of the water conduit, downstream of the pump and upstream of the heater, and said air chamber being connected to a point of the air conduit, downstream of the first check valve and upstream of the second check valve provided therein.
(FR)
La présente invention se rapporte à un système de moussage de lait (1) comprenant un conduit d'eau (10) qui relie successivement un réservoir d'eau (11) ; une pompe (12) ; un dispositif de chauffage (15), conçu pour évaporer l'eau ; et un nœud de mélange (31). Le système comprend en outre un conduit d'air (20) qui relie successivement une entrée d'air (21) ; un premier clapet anti-retour (22) ; un second clapet anti-retour (24) ; et le nœud de mélange. Le système comprend également un conduit de vapeur/air (30) qui relie successivement le nœud de mélange, et un dispositif de moussage (32). Le système de moussage de lait comprend en plus une cuve de dilatation (60), comportant une chambre d'eau et une chambre d'air, ladite chambre d'eau étant reliée à un point du conduit d'eau, en aval de la pompe et en amont du dispositif de chauffage, et ladite chambre d'air étant reliée à un point du conduit d'air, en aval du premier clapet anti-retour et en amont du second clapet anti-retour se trouvant dans celui-ci.
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