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1. WO2012002575 - PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UN COMPOSÉ ACIDE ALPHA-AMINÉ CONTENANT DU SOUFRE

Numéro de publication WO/2012/002575
Date de publication 05.01.2012
N° de la demande internationale PCT/JP2011/065528
Date du dépôt international 30.06.2011
CIB
C12P 13/04 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
PPROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
13Préparation de composés organiques contenant de l'azote
04Alpha- ou bêta-amino-acides
C12P 13/12 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
PPROCÉDÉS DE FERMENTATION OU PROCÉDÉS UTILISANT DES ENZYMES POUR LA SYNTHÈSE D'UN COMPOSÉ CHIMIQUE DONNÉ OU D'UNE COMPOSITION DONNÉE, OU POUR LA SÉPARATION D'ISOMÈRES OPTIQUES À PARTIR D'UN MÉLANGE RACÉMIQUE
13Préparation de composés organiques contenant de l'azote
04Alpha- ou bêta-amino-acides
12Méthionine; Cystéine; Cystine
C12R 1/01 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
RSCHÉMA D'INDEXATION ASSOCIÉ AUX SOUS-CLASSES C12C-C12Q77
1Micro-organismes
01Bactéries ou actinomycètes
C12R 1/07 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
RSCHÉMA D'INDEXATION ASSOCIÉ AUX SOUS-CLASSES C12C-C12Q77
1Micro-organismes
01Bactéries ou actinomycètes
07Bacillus
C12R 1/38 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
RSCHÉMA D'INDEXATION ASSOCIÉ AUX SOUS-CLASSES C12C-C12Q77
1Micro-organismes
01Bactéries ou actinomycètes
38Pseudomonas
C12R 1/645 2006.01
CCHIMIE; MÉTALLURGIE
12BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE
RSCHÉMA D'INDEXATION ASSOCIÉ AUX SOUS-CLASSES C12C-C12Q77
1Micro-organismes
645Fongi
CPC
C12P 13/04
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
13Preparation of nitrogen-containing organic compounds
04Alpha- or beta- amino acids
C12P 13/12
CCHEMISTRY; METALLURGY
12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
13Preparation of nitrogen-containing organic compounds
04Alpha- or beta- amino acids
12Methionine; Cysteine; Cystine
Déposants
  • SUMITOMO CHEMICAL COMPANY, LIMITED [JP/JP]; 27-1, Shinkawa 2-chome, Chuo-ku, Tokyo 1048260, JP (AllExceptUS)
  • ASAKO, Hiroyuki [JP/JP]; JP (UsOnly)
Inventeurs
  • ASAKO, Hiroyuki; JP
Mandataires
  • TANAKA, Mitsuo; AOYAMA & PARTNERS, IMP Building, 3-7, Shiromi 1-chome, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 5400001, JP
Données relatives à la priorité
2010-14933830.06.2010JP
Langue de publication anglais (EN)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) PROCESS FOR PRODUCING SULFUR-CONTAINING ALPHA-AMINO ACID COMPOUND
(FR) PROCÉDÉ DE PRODUCTION D'UN COMPOSÉ ACIDE ALPHA-AMINÉ CONTENANT DU SOUFRE
Abrégé
(EN)
The present invention provides a novel process for producing a sulfur-containing α-amino acid compound such as methionine. A process for producing a sulfur-containing α-amino acid compound represented by the formula (2): wherein R1 represents hydrogen, an alkyl group having 1 to 8 carbon atoms, or an aryl group having 6 to 20 carbon atoms; comprising: a first step of culturing a microorganism capable of converting a sulfur-containing amino alcohol compound represented by the formula (1): wherein R1 is the same as defined above into the corresponding sulfur-containing α-amino acid compound in a culture medium containing a lower aliphatic alcohol to prepare a microbial cell of the microorganism; and a second step of reacting the sulfur-containing amino alcohol compound with the microbial cell of the microorganism obtained in the first step or a processed product of the microbial cell.
(FR)
La présente invention concerne un nouveau procédé de production d'un composé acide α-aminé contenant du soufre, tel que la méthionine. La présente invention concerne un procédé de production d'un composé acide α-aminé contenant du soufre représenté par la formule (2) : dans laquelle R1 représente hydrogène, un groupe alkyle ayant 1 à 8 atomes de carbone ou un groupe aryle ayant 6 à 20 atomes de carbone ; comprenant : une première étape de mise en culture d'un microorganisme capable de convertir un composé alcool aminé contenant du soufre représenté par la formule (1) : dans laquelle R1 est le même que défini ci-dessus en le composé acide α-aminé contenant du soufre correspondant, dans un milieu de culture contenant un alcool aliphatique inférieur afin de préparer une cellule microbienne du microorganisme ; et une seconde étape de mise en réaction du composé alcool aminé contenant du soufre avec la cellule microbienne du microorganisme obtenue à la première étape ou un produit transformé de la cellule microbienne.
Également publié en tant que
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