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1. (WO2011156497) GLACE ULTRA-PETITE, UTILISATION DE CELLE-CI, ET APPAREIL DE PRODUCTION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2011/156497 N° de la demande internationale : PCT/US2011/039644
Date de publication : 15.12.2011 Date de dépôt international : 08.06.2011
CIB :
C09K 5/06 (2006.01) ,A23L 3/375 (2006.01) ,F25C 1/00 (2006.01)
C CHIMIE; MÉTALLURGIE
09
COLORANTS; PEINTURES; PRODUITS À POLIR; RÉSINES NATURELLES; ADHÉSIFS; COMPOSITIONS NON PRÉVUES AILLEURS; UTILISATIONS DE SUBSTANCES, NON PRÉVUES AILLEURS
K
SUBSTANCES POUR DES APPLICATIONS NON PRÉVUES AILLEURS; APPLICATIONS DE SUBSTANCES NON PRÉVUES AILLEURS
5
Substances pour le transfert de chaleur, pour l'échange de chaleur ou pour le stockage de la chaleur, p.ex. réfrigérants; Substances pour la production de chaleur ou de froid par des réactions chimiques autres que la combustion
02
Substances qui subissent un changement d'état physique lors de leur utilisation
06
le changement d'état se faisant par passage de l'état liquide à l'état solide, ou vice versa
A NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
23
ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES; LEUR TRAITEMENT, NON COUVERT PAR D'AUTRES CLASSES
L
ALIMENTS, PRODUITS ALIMENTAIRES OU BOISSONS NON ALCOOLISÉES NON COUVERTS PAR LES SOUS-CLASSES A21D112; LEUR PRÉPARATION OU TRAITEMENT, p.ex. CUISSON, MODIFICATION DES QUALITÉS NUTRITIVES, TRAITEMENT PHYSIQUE; CONSERVATION DES ALIMENTS OU PRODUITS ALIMENTAIRES EN GÉNÉRAL
3
Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
36
Congélation; Dégel ultérieur; Refroidissement
37
avec addition de produits chimiques
375
avec contact direct entre l'aliment et les produits chimiques, p.ex. N2 liquide, à des températures cryogéniques
F MÉCANIQUE; ÉCLAIRAGE; CHAUFFAGE; ARMEMENT; SAUTAGE
25
RÉFRIGÉRATION OU REFROIDISSEMENT; SYSTÈMES COMBINÉS DE CHAUFFAGE ET DE RÉFRIGÉRATION; SYSTÈMES À POMPES À CHALEUR; FABRICATION OU EMMAGASINAGE DE LA GLACE; LIQUÉFACTION OU SOLIDIFICATION DES GAZ
C
PRODUCTION, PRÉPARATION, STOCKAGE OU DISTRIBUTION DE LA GLACE
1
Production de la glace
Déposants :
GUDNASON, Snaebjorn, Tr. [IS/IS]; IS (UsOnly)
NANOICE, INC. [US/US]; 19515 North Creek Parkway N. Suite 204 Bothell, Washington 98011, US (AllExceptUS)
Inventeurs :
GUDNASON, Snaebjorn, Tr.; IS
Mandataire :
SHARKEY, Richard, G.; Seed Intellectual Property Law Group PLLC Suite 5400 701 Fifth Avenue Seattle, Washington 98104-7064, US
Données relatives à la priorité :
61/352,73608.06.2010US
Titre (EN) ULTRA-SMALL ICE, USES THEREOF AND APPARATUS FOR PRODUCTION
(FR) GLACE ULTRA-PETITE, UTILISATION DE CELLE-CI, ET APPAREIL DE PRODUCTION
Abrégé :
(EN) Compositions of matter, uses thereof and an apparatus for production of the compositions of matter are provided. In an embodiment, an isolated gel-ice is described for use as a cold source. The gel-ice has a variety of uses, including for food processing and preservation. The apparatus is used to prepare gel-ice, and can be used to concentrate or purify a liquid, or extract from the liquid.
(FR) La présente invention concerne des compositions d'une substance, les utilisations de celle-ci, et un appareil pour la production des compositions d'une substance. Dans un mode de réalisation, l'invention concerne de la glace en gel utilisable comme source de froid. Cette glace en gel convient à diverses utilisations, et notamment à la confection et à la conservation d'aliments. L'appareil, qui s'utilise pour confectionner de la glace en gel, peut s'utiliser pour concentrer ou purifier un liquide, ou pour faire des extractions à partir du liquide.
front page image
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)