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1. (WO2011154845) PROCÉDÉS DE FABRICATION D'ALIMENTS POUR ANIMAUX À PARTIR DE BIOMASSE LIGNOCELLULOSIQUE

Pub. No.:    WO/2011/154845    International Application No.:    PCT/IB2011/001962
Publication Date: Fri Dec 16 00:59:59 CET 2011 International Filing Date: Thu Jun 09 01:59:59 CEST 2011
IPC: A23K 1/14
Applicants: KENNETH, Hillel, Peter, Harris
Inventors: KENNETH, Hillel, Peter, Harris
Title: PROCÉDÉS DE FABRICATION D'ALIMENTS POUR ANIMAUX À PARTIR DE BIOMASSE LIGNOCELLULOSIQUE
Abstract:
La présente invention porte sur un procédé de fabrication d'aliments pour animaux à partir de biomasse lignocellulosique. Un matériau de biomasse ayant une teneur en humidité de moins de 30% est introduit dans un récipient sous pression. Un vide est appliqué au récipient sous-pression pendant au moins une et, de préférence, deux minutes. Ensuite, de la vapeur d'eau est introduite pour chauffer le matériau de biomasse à une plage de températures comprise entre environ 180°C et 235°C à laquelle il est maintenu pendant une à douze minutes avant de réduire la pression dans le récipient. Dans des modes de réalisation particulièrement préférés, la teneur en humidité est au-dessous de 15%, la plage de températures est de 190°C à 215°C et le temps de séjour est de 2 à 8 minutes.