Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales

1. (WO2011154398) PROCÉDÉ ET APPAREIL DE REVÊTEMENT DE PRODUITS COMESTIBLES

Pub. No.:    WO/2011/154398    International Application No.:    PCT/EP2011/059380
Publication Date: Fri Dec 16 00:59:59 CET 2011 International Filing Date: Wed Jun 08 01:59:59 CEST 2011
IPC: A23G 3/00
A23L 1/00
A23G 3/54
A23G 3/20
A23G 3/26
B05B 7/14
Applicants: PERFETTI VAN MELLE S.P.A.
CAIROLI, Paolo
Inventors: CAIROLI, Paolo
Title: PROCÉDÉ ET APPAREIL DE REVÊTEMENT DE PRODUITS COMESTIBLES
Abstract:
La présente invention concerne un procédé de revêtement de produits comestibles, en particulier pour la récupération de poudre de revêtement. Ledit procédé permet de recycler en continu ou en semi-continu la poudre présente dans l'air aspiré depuis la machine de revêtement, ce qui apporte des avantages financiers et environnementaux. L'invention concerne également l'appareil qui permet de mettre en œuvre ledit procédé de manière avantageuse en termes économiques et qualitatifs.