WIPO logo
Mobile | Deutsch | English | Español | 日本語 | 한국어 | Português | Русский | 中文 | العربية |
PATENTSCOPE

Recherche dans les collections de brevets nationales et internationales
World Intellectual Property Organization
Recherche
 
Options de navigation
 
Traduction
 
Options
 
Quoi de neuf
 
Connexion
 
Aide
 
Traduction automatique
1. (WO2011151495) COLLE ALIMENTAIRE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication : WO/2011/151495 N° de la demande internationale : PCT/ES2011/070359
Date de publication : 08.12.2011 Date de dépôt international : 18.05.2011
CIB :
C09J 103/02 (2006.01) ,A23L 1/0522 (2006.01)
Déposants : ROMERO BUSQUE, Olga[ES/ES]; ES
FERNANDEZ DE MUNIAIN COMAJUNCOSA, Rafael Alfredo[ES/ES]; ES
Inventeurs : ROMERO BUSQUE, Olga; ES
FERNANDEZ DE MUNIAIN COMAJUNCOSA, Rafael Alfredo; ES
Mandataire : EZCURRA ZUFIA, Maria Antonia; Iparraguirre, 15 -2º E-48009 Bilbao, ES
Données relatives à la priorité :
P 20103083801.06.2010ES
Titre (EN) FOOD GLUE
(FR) COLLE ALIMENTAIRE
(ES) PEGAMENTO ALIMENTICIO
Abrégé :
(EN) The present invention relates to a method for producing a food glue that comprises the preparation of a mixture of starches, the preparation of a mixture of preservatives, the mixing of the mixture of preservatives with the mixture of starches, the preparation of a mixture of organic acids and the mixing of the mixture of organic acids with the mixture of starches and preservatives, which yields a food glue that comprises a mixture of starches, a mixture of organic acids, a mixture of preservatives, and water.
(FR) La présente invention concerne un procédé de fabrication d'une colle alimentaire qui consiste à préparer un mélange d'amidons, à préparer un mélange de conservateurs, à mélanger le mélange de conservateurs et le mélange d'amidons, à préparer un mélange d'acides organiques, puis à mélanger le mélange d'acides organiques et le mélange d'amidons et de conservateurs, ce qui permet d'obtenir une colle alimentaire comprenant un mélange d'amidons, un mélange d'acides organiques, un mélange de conservateurs et de l'eau.
(ES) La presente invención se refiere a un método de fabricación de un pegamento alimenticio que comprende la elaboración de una mezcla de almidones, la elaboración de una mezcla de conservantes, el mesclado de la mezcla de conservantes a la mezcla de almidones, la elaboración de una mezcla de ácidos orgánicos y el mezclado de la mezcla de ácidos orgánicos a la mezcla de almidones y conservantes, dando un pegamento alimenticio que comprende una mezcla de almidones, una mezcla de ácidos orgánicos, una mezcla de conservantes y agua.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LR, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB (AL, AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, RS, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG)
Langue de publication : espagnol (ES)
Langue de dépôt : espagnol (ES)