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1. WO2011084338 - SYSTÈME ET PROCÉDÉ POUR SÉPARER UN GROUPEMENT DE PRODUITS ALIMENTAIRES RELIÉS ENTRE EUX

Numéro de publication WO/2011/084338
Date de publication 14.07.2011
N° de la demande internationale PCT/US2010/059604
Date du dépôt international 09.12.2010
CIB
A21C 9/08 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
CMACHINES OU MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; MANUTENTION DES PRODUITS CUITS EN PÂTE
9Autres appareils pour la manipulation de la pâte ou des pièces de pâte
08Appareils à déposer, aligner et transporter, pour la manipulation de pièces, p.ex. les feuilles de pâte
A21C 15/04 2006.1
ANÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
21CUISSON AU FOUR; MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; PÂTE À CUIRE
CMACHINES OU MATÉRIEL POUR LA PRÉPARATION OU LE TRAITEMENT DE LA PÂTE; MANUTENTION DES PRODUITS CUITS EN PÂTE
15Appareils pour la manutention des produits cuits
04Machines ou dispositifs à couper ou trancher spécialement adaptés pour les produits cuits autres que le pain
CPC
A21C 15/04
AHUMAN NECESSITIES
21BAKING; EDIBLE DOUGHS
CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
15Apparatus for handling baked articles
04Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread
A21C 9/085
AHUMAN NECESSITIES
21BAKING; EDIBLE DOUGHS
CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
9Other apparatus for handling dough or dough pieces
08Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
085Separating, spacing, orienting or aligning discrete dough pieces, e.g. after passing a cutting device
Déposants
  • MARTIN'S FAMOUS PASTRY SHOPPE, INC. [US]/[US] (AllExceptUS)
  • ALLEMAN, Ernest Jay [US]/[US] (UsOnly)
  • MARTIN, Ray E. [US]/[US] (UsOnly)
  • HENNEBERGER, Roger L. [US]/[US] (UsOnly)
  • ALLEN, Kevin J. [US]/[US] (UsOnly)
Inventeurs
  • ALLEMAN, Ernest Jay
  • MARTIN, Ray E.
  • HENNEBERGER, Roger L.
  • ALLEN, Kevin J.
Mandataires
  • O'BRIAN, K. Scott
Données relatives à la priorité
12/643,81421.12.2009US
Langue de publication Anglais (en)
Langue de dépôt anglais (EN)
États désignés
Titre
(EN) SYSTEM AND METHOD FOR SEPARATING A CLUSTER OF INTERCONNECTED FOOD PRODUCTS
(FR) SYSTÈME ET PROCÉDÉ POUR SÉPARER UN GROUPEMENT DE PRODUITS ALIMENTAIRES RELIÉS ENTRE EUX
Abrégé
(EN) A system for separating a cluster of interconnected food products (138) is disclosed. The system includes a first conveyor (18), a second conveyor (20), a suction subsystem (166), and a sensor (134). The first conveyor (18) includes a discharge end (82) and a first permeable conveyor belt (80). The second conveyor (20), in series with the first conveyor (18), includes an intake end (94) and a second permeable conveyor belt (92). The first and second conveyors (18, 20) are configured to independently accelerate and decelerate. The suction subsystem (166), which includes an intake portion (96) proximate to the discharge end (82) and the intake end (94), is configured, arranged and disposed to generate suction through the first permeable conveyor belt (80) at a first region proximate to the discharge end (82) and through the second permeable conveyor belt (92) at a second region proximate to the intake end (94). The sensor (134) is configured, arranged and disposed to sense a leading edge (136) of the cluster as the cluster is conveyed by the system.
(FR) L'invention concerne un système pour séparer un groupement de produits alimentaires (138) reliés entre eux. Le système comporte un premier transporteur (18), un deuxième transporteur (20), un sous-système d'aspiration (166) et un capteur (134). Le premier transporteur (18) comporte une extrémité de décharge (82) et une première courroie transporteuse perméable (80). Le deuxième transporteur (20), en série avec le premier transporteur (18), comporte une extrémité d'admission (94) et une deuxième courroie transporteuse perméable (92). Les premier et deuxième transporteurs (18, 20) sont configurés de manière à accélérer et décélérer indépendamment. Le sous-système d'aspiration (166), qui comporte une partie d'admission (96) à proximité de l'extrémité de décharge (82) et de l'extrémité d'admission (94), est configuré, agencé et disposé de manière à générer une aspiration à travers la première courroie transporteuse perméable (80) en une première région à proximité de l'extrémité de décharge (82) et à travers la deuxième courroie transporteuse perméable (92) en une deuxième région à proximité de l'extrémité d'admission (94). Le capteur (134) est configuré, agencé et disposé de manière à détecter un bord avant (136) du groupement à mesure que le groupement est avancé par le système.
Documents de brevet associés
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