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1. (WO2010093014) EXTRAIT DE PLANTE CONTENANT UNE SUBSTANCE ANTIGEL ET SON PROCÉDÉ DE PRODUCTION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2010/093014    N° de la demande internationale :    PCT/JP2010/052073
Date de publication : 19.08.2010 Date de dépôt international : 12.02.2010
CIB :
C07G 99/00 (2009.01), A23L 1/212 (2006.01), A23L 3/3472 (2006.01)
Déposants : KANEKA CORPORATION [JP/JP]; 2-4, Nakanoshima 3-chome, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka 5308288 (JP) (Tous Sauf US).
ARAI, Naoki [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
TOMONO, Jun [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
YOKOTA, Shinichi [JP/JP]; (JP) (US Seulement).
TOMINAGA, Yuji [JP/JP]; (JP) (US Seulement)
Inventeurs : ARAI, Naoki; (JP).
TOMONO, Jun; (JP).
YOKOTA, Shinichi; (JP).
TOMINAGA, Yuji; (JP)
Mandataire : UEKI, Kyuichi; Fujita-Toyobo Building 9th floor, 1-16, Dojima 2-chome, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka 5300003 (JP)
Données relatives à la priorité :
2009-031683 13.02.2009 JP
2009-031684 13.02.2009 JP
Titre (EN) PLANT EXTRACT CONTAINING ANTIFREEZE SUBSTANCE AND METHOD FOR PRODUCING SAME
(FR) EXTRAIT DE PLANTE CONTENANT UNE SUBSTANCE ANTIGEL ET SON PROCÉDÉ DE PRODUCTION
(JA) 氷結晶化阻害物質を含む植物抽出物およびその製造方法
Abrégé : front page image
(EN)To easily, efficiently and economically provide an antifreeze substance, which has such a good antifreeze activity as being usable in practice, by employing safe steps that are applicable to food production. Disclosed is a first method for producing a plant extract containing an antifreeze substance characterized by comprising: a step for drying a plant containing the antifreeze substance; and a step for extracting the antifreeze substance from the dried plant. Also disclosed is a second method for producing a plant extract containing an antifreeze substance characterized by comprising: a step for extracting the antifreeze substance from a plant; and a step for treating the extract with an adsorbent.
(FR)L'invention vise à obtenir facilement, efficacement et économiquement une substance antigel, qui a une activité antigel tellement bonne qu'elle est utilisable en pratique, par l'emploi d'étapes sans danger qui sont applicables à la production d'aliments. L'invention porte sur un premier procédé de production d'un extrait de plante contenant une substance antigel caractérisé en ce qu'il comprend : une étape de séchage d'une plante contenant la substance antigel ; et une étape d'extraction de la substance antigel à partir de la plante séchée. L'invention porte également sur un second procédé de production d'un extrait de plante contenant une substance antigel caractérisé en ce qu'il comprend : une étape d'extraction de la substance antigel à partir d'une plante ; et une étape de traitement de l'extrait avec un adsorbant.
(JA) 本発明の解決課題は、実用にかなう優れた氷結晶化阻害活性を有する氷結晶化阻害物質を、食品製造に利用できる安全な工程で、簡単に、効率よく、安価に提供することである。本発明に係る氷結晶化阻害物質を含む植物抽出物を製造するための第一方法は、氷結晶化阻害物質を含む植物を乾燥する工程;および、乾燥した植物から氷結晶化阻害物質を抽出する工程を含むことを特徴とする。また、本発明に係る氷結晶化阻害物質を含む植物抽出物を製造するための第二方法は、植物から氷結晶化阻害物質を抽出する工程;および、抽出物を吸着体で処理する工程を含むことを特徴とする。
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : japonais (JA)
Langue de dépôt : japonais (JA)