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1. (WO2010020640) GRAINS DE RIZ RECONSTITUÉS ET PROCÉDÉS POUR LEUR PRÉPARATION
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2010/020640    N° de la demande internationale :    PCT/EP2009/060671
Date de publication : 25.02.2010 Date de dépôt international : 18.08.2009
CIB :
A23L 1/168 (2006.01), A23L 1/10 (2006.01)
Déposants : DSM IP ASSETS B.V. [NL/NL]; Het Overloon 1 NL-6411 TE Heerlen (NL) (Tous Sauf US).
STEIGER, Georg [AT/AT]; (AT) (US Seulement)
Inventeurs : STEIGER, Georg; (AT)
Mandataire : RABANUS, Birgit; (CH)
Données relatives à la priorité :
08105059.3 18.08.2008 EP
Titre (EN) RECONSTITUTED RICE KERNELS AND PROCESSES FOR THEIR PREPARATION
(FR) GRAINS DE RIZ RECONSTITUÉS ET PROCÉDÉS POUR LEUR PRÉPARATION
Abrégé : front page image
(EN)The present invention relates to a process for the manufacture of a rice-based rice kernel-like food product, especially to reconstituted rice enriched with one or more micronutrients (hereinafter referred to as "enriched reconstituted rice kernels") and to said enriched reconstituted rice kernels obtainable by that process.
(FR)La présente invention porte sur un procédé de fabrication d'un produit alimentaire de type grain de riz à base de riz, et, en particulier, sur un grain de riz reconstitué enrichi par un ou plusieurs micronutriments (ci-après désignés sous le nom de « grains de riz reconstitués enrichis »), et sur lesdits grains de riz reconstitués enrichis pouvant être obtenus à l'aide de ce procédé.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, SM, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)