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1. (WO2010000735) STABILISATEURS À BASE DE GOMME
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2010/000735    N° de la demande internationale :    PCT/EP2009/058175
Date de publication : 07.01.2010 Date de dépôt international : 30.06.2009
CIB :
C12H 1/14 (2006.01)
Déposants : DSM IP ASSETS B.V. [NL/NL]; Het Overloon 1 NL-6411 TE Heerlen (NL) (Tous Sauf US).
LANKHORST, Peter, Philip [NL/NL]; (NL) (US Seulement).
PELLERIN, Patrice, Jacques, Marie [FR/FR]; (FR) (US Seulement).
RIGHETTI, Nicola [IT/IT]; (IT) (US Seulement).
FERRARINI, Roberto [IT/IT]; (IT) (US Seulement)
Inventeurs : LANKHORST, Peter, Philip; (NL).
PELLERIN, Patrice, Jacques, Marie; (FR).
RIGHETTI, Nicola; (IT).
FERRARINI, Roberto; (IT)
Mandataire : MISSET, Onno; (NL)
Données relatives à la priorité :
08159426.9 01.07.2008 EP
Titre (EN) GUM STABILISERS
(FR) STABILISATEURS À BASE DE GOMME
Abrégé : front page image
(EN)The present invention describes the use of a gum for the stabilisation of wine against formation of haze. Gum may be very effectively used to prevent the formation of haze in wines, especially in tannin-rich wines.
(FR)La présente invention concerne l'utilisation d'une gomme pour la stabilisation du vin contre la formation de trouble. La gomme peut être utilisée de manière très efficace pour prévenir la formation de trouble dans les vins, en particulier dans les vins riches en tanins.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PE, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)