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1. (WO2009138875) PROCÉDÉS D'ISOLATION D'OVOMUCINE DE PURETÉ ÉLEVÉE
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/138875    N° de la demande internationale :    PCT/IB2009/005704
Date de publication : 19.11.2009 Date de dépôt international : 16.04.2009
CIB :
C07K 14/81 (2006.01), C07K 1/30 (2006.01)
Déposants : THE GOVERNORS OF THE UNIVERSITY OF ALBERTA [CA/CA]; Suite 400 8308-1114 Street Edmonton, Alberta , T6G 2E1 (CA) (Tous Sauf US).
WU, Jianping [CA/CA]; (CA) (US Seulement).
AYYAPPAN NAIR OMANA, Dileep [CA/CA]; (CA) (US Seulement)
Inventeurs : WU, Jianping; (CA).
AYYAPPAN NAIR OMANA, Dileep; (CA)
Données relatives à la priorité :
61/053,469 15.05.2008 US
Titre (EN) METHODS FOR ISOLATING HIGH PURITY OVOMUCIN
(FR) PROCÉDÉS D'ISOLATION D'OVOMUCINE DE PURETÉ ÉLEVÉE
Abrégé : front page image
(EN)Described herein are methods for isolating ovomucin in high yields and purity. In one aspect, the method involves contacting egg whites with a first solution including an alkali metal salt, an alkaline earth metal salt, or a combination thereof to produce a first precipitate composed of ovomucin; and separating the first precipitate. Subsequent steps such as, for example, additional contacting with an alkali metal salt, an alkaline earth metal salt, or a combination thereof and acidification can be performed to enhance yields and purity. In other aspects, crude ovomucin can be purified by washing the crude ovomucin with high concentrations of an alkali metal salt, an alkaline earth metal salt, or a combination thereof.
(FR)L'invention porte sur des procédés d'isolation d'ovomucine à rendement et pureté élevés. Sous un aspect, le procédé consiste à mettre en contact des blancs d'œuf avec une première solution comprenant un sel de métal alcalin, un sel de métal alcalinoterreux, ou une association de ceux-ci, pour produire un premier précipité composé d'ovomucine; et à séparer le premier précipité; puis, par exemple, à les mettre en contact supplémentaire avec un sel de métal alcalin, un sel de métal alcalinoterreux, ou une association de ceux-ci et à les acidifier pour accroître le rendement et la pureté. Dans d'autres aspects, l'ovomucine brute peut être purifiée en lavant l'ovomucine brute avec des concentrations élevées d'un sel de métal alcalin, d'un sel de métal alcalinoterreux, ou d'une association de ceux-ci.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, ST, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MK, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : anglais (EN)
Langue de dépôt : anglais (EN)