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1. (WO2009110780) COMPOSITIONS À FAIBLE TENEUR EN SEL DE SODIUM ET PROCÉDÉS DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION DE CELLES-CI
Dernières données bibliographiques dont dispose le Bureau international   

N° de publication :    WO/2009/110780    N° de la demande internationale :    PCT/MX2008/000065
Date de publication : 11.09.2009 Date de dépôt international : 27.05.2008
CIB :
A23L 1/30 (2006.01)
Déposants : EXPORTADORA DE SAL, S.A. DE C.V. [MX/MX]; Av. Baja California s/n C.P. 23940, Guerrero Negro, Baja California Sur (MX) (Tous Sauf US).
FLORES ZÚÑIGA, Juan Antonio [MX/MX]; (MX) (US Seulement)
Inventeurs : FLORES ZÚÑIGA, Juan Antonio; (MX)
Mandataire : HINOJOSA CUÉLLAR, José Francisco; Paseo de los Tamarindos 400-A, Col. Bosques de las Lomas, C.P. 05120 México, D.F. (MS)
Données relatives à la priorité :
MX/a/2008/003182 06.03.2008 MX
12/073,541 06.03.2008 US
Titre (EN) COMPOSITIONS WITH LOW SODIUM SALT CONTENT, PREPARATION METHODS THEREFOR AND USE OF SAME
(ES) COMPOSICIONES CON BAJO CONTENIDO DE SAL DE SODIO Y MÉTODOS DE PREPARACIÓN Y USOS DE ÉSTAS
(FR) COMPOSITIONS À FAIBLE TENEUR EN SEL DE SODIUM ET PROCÉDÉS DE PRÉPARATION ET D'UTILISATION DE CELLES-CI
Abrégé : front page image
(EN)Low sodium salt compositions containing a blend of sodium chloride and one or more magnesium, sodium and potassium salts are provided. Also provided are methods for making and using the compositions. Further proviced are food products containing the compositions.
(ES)Se proporcionan composiciones con bajo contenido de sal de sodio que contienen una mezcla de cloruro de sodio y una o más sales de magnesio, sodio y potasio. También se proporcionan los métodos para preparar y utilizar las composiciones. Además se proporcionan los productos alimenticios que contienen las composiciones.
(FR)L'invention concerne des compositions à faible teneur en sel de sodium contenant un mélange de chlorure de sodium et un ou plusieurs sels de magnésium, de sodium et de potassium. L'invention concerne également des procédés de préparation et d'utilisation desdites compositions. L'invention concerne enfin des produits alimentaires contenant lesdites compositions.
États désignés : AE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CN, CO, CR, CU, CZ, DE, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KM, KN, KP, KR, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LY, MA, MD, ME, MG, MK, MN, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PG, PH, PL, PT, RO, RS, RU, SC, SD, SE, SG, SK, SL, SM, SV, SY, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, ZA, ZM, ZW.
Organisation régionale africaine de la propriété intellectuelle (ARIPO) (BW, GH, GM, KE, LS, MW, MZ, NA, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZM, ZW)
Office eurasien des brevets (OEAB) (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM)
Office européen des brevets (OEB) (AT, BE, BG, CH, CY, CZ, DE, DK, EE, ES, FI, FR, GB, GR, HR, HU, IE, IS, IT, LT, LU, LV, MC, MT, NL, NO, PL, PT, RO, SE, SI, SK, TR)
Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GQ, GW, ML, MR, NE, SN, TD, TG).
Langue de publication : espagnol (ES)
Langue de dépôt : espagnol (ES)